商业周刊/他41岁转行 画出长红《深夜食堂》

▲热销书「深夜食堂作者安倍夜郎现身台北书迷见面。(图/本报资料照/君品酒店提供)

文/黄亚琪

10月11日,台北同安野草居,《深夜食堂》作者安倍夜郎,首次在台湾以「小酌之夜」与书迷见面。

《深夜食堂》2007年出版首集,至今发行12集,都曾占据博客来畅销排行榜第一名,每集平均销量逾1万5千本,是一般非少年漫画平均销量的3倍。

这本以深夜食堂料理为主题、画风笔调和主流少年漫画迥异的《深夜食堂》,何以能在不同国家风靡7年?

主角黑道老大、舞娘「我会到小酒馆观察常客

「《深夜食堂》讨论已成一种社会现象,不太像漫画,倒像散文、小说,」秘密基地出版部企画经理郑伟铭观察。表面上看,「疗愈性」是此漫画风靡的原因,但进一步挖掘,它的成功在于2大特色

第一特色是「写实」。「剧中多非Happy Ending故事,比较能表现真实人生。(我)不是想要画不幸的人生,但现实人生就是这样,」安倍接受《商业周刊》专访时说

从别人的不幸故事,让自己体会并珍惜眼前幸福,因此能吸引读者埋单。现场一位从台中北上的书迷表示「看见别人这么辛苦,心有戚戚焉,也就不觉得自己有多不幸了!」

「不说教」则是第二个特色。书中主角多为边缘人,如一开始登场的人物,不是黑道大哥就是脱衣舞娘,「这些都是夜晚才可能去吃饭的人,生活形态跟上班族不同。」安倍谈到主角设定,黑道老大也不是24小时都在打架,配上最喜欢吃的是小朋友爱的小香肠,「不是很有人性吗!」

自诩为「晨型人」的安倍,是如何接触到这些主角?「我也会到小酒馆喝酒,观察周遭常客和身边的人。」他说。

他还在漫画中,加入一般人容易上手的料理,例如「奶油饭」是将一小片奶油闷在热饭中30秒,几滴酱油拌一拌就可饱餐一顿。简单,却能从淡淡味觉中,勾引出一份感动,也忘却压力。

在主角设定里,《深夜食堂》的主人没有姓名、来历不明,也是他「不说教」的方式之一。这个构想来自他最喜欢的芬兰导演郭利斯马基(Aki Kaurismäki)最成功的电影《没有过去的男人》。

题材创新,不怕没梗「吃东西的人在,对话就在」

这位成功抓住逾200万台日韩上班族心声漫画家,其实是中年以后才出名。早稻田名校毕业的他,跟同侪一样进入知名广告公司。40岁时有天起床,突然意识到每天去公司不过是行尸走肉,完全不想上班,于是决定跨出舒适圈。

「人生还是要赌一次!」形容自己被动、保守的安倍,回忆起自己41岁时决定换跑道,他鼓起勇气投稿小学馆,虽然以《山本耳店》获新人漫画大赏,却没有引起回响

他没有灰心,改以食堂为空间继续创作,讲述一般人身边友情、爱情和亲情的故事,这样题材在当时是创举。不料该漫画在日本首印2万本,3天内卖光,还改编成戏剧、电影。

故事轴线拉得很长,不免陷入创意重复的困境。但安倍认为,吃东西的人永远存在,对话的空间就在,不怕创意断绝。

安倍靠着画出每一夜人们的故事而成功,却对此戒慎恐惧。「安倍」是他的本姓,「夜郎」取自成语「夜郎自大」。「取这笔名就是提醒自己,不要自大。」他绕了一大圈,在中年时才找到自己的路,画出别人故事的同时,也完成了自己的梦想

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