台东太平洋的宅经济正式启动 最新鲜的美味即日起「宅」配到家
▲▼ 台东太平洋的宅经济正式启动,最新鲜的美味 即日起「宅」配到家。(图/记者杨钧典翻摄)
记者杨钧典/台东报导
台东太平洋的宅经济正式启动,因新冠肺炎疫情影响现场买鱼人潮,台东县三和渔场不再空等顾客上门,改以主动出击、推出「宅」经济。县长饶庆铃24日天前往渔场为全体工作人员加油打气,挂保证向国人推荐太平洋最鲜美的蛋白质,就在台东纯净太平洋岸边的三和渔场。
饶庆铃指出,位于太麻里乡的三和定置网渔场,长期以来其活跳跳的现捞鱼货是台东人「幸福早餐」,来一碗现捞、热腾腾的鲜鱼米粉汤,现切的生鱼片沾酱油、哇沙米,足以让人活力满满、精神百倍;同时,也是鱼贩、中盘商最爱采购的新鲜渔获之一。受新冠疫情影响,餐厅营业陆续转以外卖为主打,采购新鲜鱼货的力道大不如前,以往人挤人竞标的经营模式,同时受到考验,相对的影响到渔场的收入,能充分体会张富泉先生及渔场苦撑的困境。张富泉强调,想要订购渔场新鲜渔获的民众,可以加入三和定置渔场line群组,就可以每天收到第一手新鲜捕捞的鱼种,直接在群组下订单,也可以直接上该渔场脸书(FB)线上挑选,以冷藏包装宅配到府。
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