台东有机蔬菜进军连锁量贩 打造健康品牌
▲台东有机蔬菜以健康友善品牌进军大润发台东店。（图／台东县政府提供，下同）
受新冠疫情冲击学校停课，供应各学校的有机蔬菜面临通路问题，台东县政府与大润发台东店协商，提出地产地消构想，以契作方式辅导农友大量生产有机蔬果稳定货源，未来并将以特色品项进军大润发全国其他门市，希望让拥有好山好水的「台东品牌」有机好物向外行销。台东县政府表示，为提供更优质的学校午餐食材，以及推广在地食农教育，积极争取行政院农委会经费，将学校午餐食蔬升级为有机蔬菜，不过，在中央宣布提升三级疫情警戒，全国各级学校和公私立幼儿园停止到校上课，使得原本学校营养午餐团膳的有机蔬菜供应面临停摆问题。
▲台东农产公司及农业处人员与台东大润发洽谈上架的合作方式。县府农业处及台东农产公司寻求因应对策，协调媒合台东大润发协助销售，随即在5月底下单3900把（每把250g）的有机蔬菜，并自6月1日起开始贩售，提供台东在地最即时最新鲜的有机蔬菜，品项包含皱叶白菜、小松菜、白苋菜、绿苋菜、空心菜、青松菜、黑夜白菜等，共计约1公吨。地产地消缩短食物运送里程，获得农友与消费者热烈的回响，台东农产公司及农业处相关人员8日再次与台东大润发洽谈上架的合作方式，未来县府农业处将辅导有机菜农以契作方式，大量生产提供稳定货源，也将以特色品项铺货在大润发全国其他门市上架。县府农业处长许家豪指出，有机友善耕作方式是让环境更友善，地产地消缩短食物里程更减少碳排放，未来透过类似通路媒合有机生鲜蔬果以契作概念让农民专心种植，透过专业分工实体及网路有效销售，让消费者赢得健康、农友种的开心，环境得以永续。