冬瓜可利尿　本草纲目也推荐给想减肥的人食用

▲冬瓜可利尿，中医相当推荐给欲减肥的人食用。（图／翻摄自网路）记者吕晓雯／综合报导夏天就是个展示体态的季节！对许多爱美女生来说，减肥岂止是一种态度，根本就成为了膜拜的信仰。香港文汇报日前罗列了夏季饮食方法中提到，冬瓜不仅是季节食蔬，对欲减肥的人也相当的有效。

冬瓜中富含丙醇二酸，能有效的控制体内糖类转化成为脂肪，除了防止脂肪堆积外，还可以把多余的脂肪消耗掉，有效的抑制体内的脂肪堆积。根据本草纲目记载，冬瓜能益气除烦，「欲得体瘦轻健者，则可常食之，若要肥，则勿食也」。

事实上冬瓜在中国传统医学上，本就属于药食兼用的蔬菜，而且有保健功效。中医百科上即记载，冬瓜功效包含治水肿、胀满、脚气、暑热烦闷、消渴等症状。唐代盂诜所着《必效方》也写过，「热者食之佳，冷者食之瘦人」。

除此之外文汇报记载冬瓜的效用除了瘦身，还有美容效果。像是唐代《圣济总录》就介绍了用冬瓜制作面脂的方法，类似我们现在用的乳液。《神农本草经》记载：冬瓜子能令人「面容生辉」﹔《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽。