台南东山火龙果节热闹展开 最强推销员黄伟哲大力促销
▲台南东山区火龙果产业文化活动于东山区公所前广场热闹展开，台南市长黄伟哲大力推广味甜多汁，营养价值丰富的东山火龙果。（图／记者林悦翻摄，下同）
记者林悦／台南报导台南东山区火龙果产业文化活动，2日于东山区公所前广场热闹展开，台南市长黄伟哲出席开幕典礼，大力推广味甜多汁，营养价值丰富的东山火龙果，黄伟哲打趣说火龙果吃多不会胖，所以自己可以放心吃。
台南市长黄伟哲表示，东山区的火龙果种植面积为台南市之冠，最重要的是台南有最优质的红龙果，甜度有的高达15、16度以上。火龙果除了好吃美味，加工应用面也相当多元，现场可以看到用火龙果做披萨、面包还有蛋糕，各式各样的入菜方式，不管是鲜果，还是制成加工品，都是非常好的食材，欢迎大家来东山踊跃购买。
黄伟哲也提到，虽然火龙果不是台湾本产的水果，但是台南种植出来的品质很好，市府也会努力协助拓展外销、打开通路，帮助在地果农提升收益。
今日现场香喷喷的火龙果披萨一出炉，香味四溢，东山区公所表示火龙果披萨是以火龙果面团揉出桃红色饼皮，火龙果酱作为基底，铺上火龙果肉、淋上产地鲜甜龙眼蜜，再送进东山龙眼木窑烤，充满东山在地风味的披萨，吸引民众前来尝鲜。
今日除了是东山火龙果节开幕典礼，还结合模范父亲表扬大会一同办理，黄伟哲市长一一颁发奖牌予模范父亲得奖者并亲切合影，市议员蔡育辉、沈家凤、李宗翰也到场，共同祝福天下爸爸们父亲节快乐。
农业局长谢耀清表示，为刺激消费，在「火红恋恋文创市集」在地小农、青农市集现场销售火龙果及文创手作市集，都欢迎民众使用振兴三倍劵。市集除了美味的火龙果鲜果外，也有展售火龙果干、火龙果冰品、火龙果特调夏日饮品琳朗满目，呈现火龙果在食材应用的多元广泛，也深受消费者喜爱。
台南品质优良的火龙果在东山，现在正是盛产期品尝的好时机，想一尝东山美味的火龙果可上网搜寻东山公所脸书「火龙果农业产业活动专区」。