台湾好媳妇快速上菜大绝招　一盘「水饺」征服难搞婆婆

▲面对难搞的婆婆，「台湾好媳妇」佩甄使出快速上菜大绝招迎战限时挑战赛。（图／翻摄自「台湾好媳妇限时挑战赛」影片，以下同）

消费中心／台北报导

婆媳关系一向是最难解的问题，尤其进了厨房，如何爆香、盐巴放多少、佐料怎么调，如果各有各的撇步，一个不小心，可是会掀起女人之间的战争，即使婆婆全权放手不管厨事，也不代表就能过得了煮饭做菜这一关。面对饿了马上就要吃、重视营养均衡更要美味的两位婆婆，「台湾好媳妇」佩甄大胆接下快速上菜的限时挑战赛，原本以为会被百般挑剔，没想到只用一盘「水饺」就轻松征服她们味蕾，也让人见识到好媳妇的厉害手段。

要顾家庭、忙工作的职业妇女，有时一忙起来，通常是打开App叫外送，或是随便煮个泡面填饱肚子，简单解决一餐，堪称是现代人能够快速上菜的两大招数，但在出了名难搞的婆婆身上，这样的密技可不适用。对于婆婆暗中考验厨艺，而且手脚又要快的情况下，不妨把佩甄这位好媳妇的招式学起来，她快速上菜的大绝招就是端出方便快速、热腾腾的美味「胡妈妈水饺」来伺候，看似单调的水饺，却让婆婆试吃后满意的频频点头，越吃越津津有味，不只是皮Q馅爆，口味不一般的馅料更是关键。

▲佩甄传授的厨艺密技，就是拿出「胡妈妈灶脚」水饺。

为了讨好婆婆的心，佩甄特地挑选「胡妈妈灶脚」水饺，严选温体猪肉、季节时蔬高丽菜入馅，纯手工制作，每一颗扎实饱满，一口咬下汤汁满溢，更特别的是，肉馅添加了干贝丁，以及把招牌Q弹的完整干贝霸气入馅，整颗吃得到，CP值破表的黄金贝水饺，真材实料令人大大满足。另外，到澎湖必吃的飞鱼卵香肠，或是被拿来炒菜、炒饭的飞鱼卵酱料，「胡妈妈灶脚」则是别出心裁，特别把会「哔哔波波」爆汁、口感十足的飞鱼卵拿来入料，吃水饺也能感受到新鲜海味在舌尖上跳跃，是喜爱海鲜的老饕不能错过的独特口味，完胜一般市面水饺。

▲黄金贝水饺CP值超高，可以吃到整颗干贝。

▲独特飞鱼卵水饺，吃进嘴里可以享受到满口海味。

▲原本以为只是一般水饺，两位婆婆在试吃后，却是满意的频点头。

▲除了水煮，不同料理方式可以变化出多样吃法。

黄金贝水饺、飞鱼卵水饺无论蒸煮都一样美味，「胡妈妈灶脚」也推荐食用煮水饺心法，除了水煮9分钟即可快速起锅，也可利用电锅、平底锅或气炸锅做成蒸饺、黄金脆皮煎饺，变化出更多不同吃法。当个好媳妇不容易，想讨好婆婆，不如从「食」下手，先捉住她的胃，再捉住她的心，现在上东森购物搜寻「胡妈妈灶脚」，还有鲜虾水饺等多种口味可以选择，用美味来拉近距离。

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