台中抽查汤圆、芋圆名店　80件产品检验结果出炉

▲台中抽查汤圆、芋圆名店，80件检验结果出炉。（图／记者游琼华翻摄）

记者游琼华／台中报导

冬至即将到来，传统各家户都会吃汤圆，台中市食品药物安全处前往制造厂、超市、大卖场、市场及甜汤店等地进行汤圆、芋圆及地瓜圆抽验，总计抽验80件产品，结果皆符合规定。

台中食安处表示，这次共抽查红、白汤圆共36件、包馅汤圆24件及芋圆、地瓜圆20件，针对防腐剂、顺丁烯二酸、着色剂项目做检验，抽查店家包括家乐福、大买家、全联福利中心、枫康、裕毛屋、四大超商及马冈豆花、打铁豆花等知名店家。

食安处呼吁业者，应遵守食品添加物使用范围及限量标准，并重视制作过程、环境卫生及自主管理情形；贩卖业及餐饮业者则应注意贩卖区环境卫生及保存条件，冷藏温度应在7℃以下、冷冻温度在-18℃以下，务必落实食品良好卫生规范准则，以维护民众食品安全。

另外，市售冬令汤圆、配料种类繁多，食安处也提醒消费者选购产品时应选择信誉良好的商家，才能保障消费权益。最新稽查或抽验结果及相关统计图表等资讯，可上食安处「食品药物安全教育网-食安GIS专区」查询。

▲台中抽查汤圆、芋圆名店，80件检验结果出炉。（图／记者游琼华翻摄）