推动地产地销可溯米 郑文灿：让市民和中小学生都能吃到
▲市长郑文灿视察农产品产销履历松荣碾米厂。（图／记者杨炽兴摄）
首开大批台湾米外销日本的松荣碾米厂，也是桃园市府推动农产品销履历(TGAP)制度的标竿企业，市长郑文灿19日视察该厂除肯定外，也会大力推展冷藏设备，让市民和中小学营养午餐都能吃到在地产销履历和有机米。
▲▼并扩大冷藏设备做到桃园消费者吃到地产地消的好米。。（图／记者杨炽兴摄）
郑文灿表示，观音区松荣碾米厂(Song Rong)，历史悠久，该厂秉承七十年优良碾米之传统，历史悠久，每个过程中注意细节、持续精进，李荣福厂长表示厂区采用低温冷藏保鲜技术，进口来自日本、英国、德国的精米机及色彩机，设置全自动化设备，由电脑精确控制，以确保碾制出顶级食味之最高级米。
▲对于松荣碾米厂的米品质给予以肯定。（图／记者杨炽兴摄）
郑文灿说，松荣碾米厂重复两次精米、洗米到选色三道工序，把夹杂物、异型粒、变色粒、碎粒……等不良品剔除，只留下最完美的米粒，而其优良的厂区设备及卫生条件更是于108年经日商进口商社指定，作为首批配合农粮署外销政策之碾米厂，取得日本1,140公吨配额，为历年外销日本最大出口数量，并肯定可见身兼全国米谷公会联合会理事长李荣福厂长对白米品质及作业调度严谨，始能获日本进口商青睐并指定碾米。
为让桃园市民能够吃到地产地消，通过产销履历认证的的健康优质白米，目前本市推动产销履历制度今年通过验证户数97户，验证面积达约935公顷。郑文灿期许松荣碾米厂未来所规划建置之筒仓冷冻设备，能专门与桃园在地农民契作产销履历稻米，并将主力销售桃园地区，带领农民收入增加，并让桃园消费者吃到地产地消的好米。
另外市府现在也已规划搭配中央政策，共同推动可溯源米（产履米、有机米）供应学童营养午餐，除已请农粮署规划将本市纳入110学年度学午粮采购产销履历米参与政策推动之对象外，更积极规划扩大推动本市营养午餐团膳业者多采用可溯源米，使本市的学童能享用到优质认证米饭，持续推动学童食安及提升学校用餐食米品质。