晚来吃不到！永和型男鹅肉店还有自制甜点、辣酱
▲加大鹅肉饭的鹅肉份量十足。（图／一起从台湾两憨的角度看世界提供，以下皆同）
型男鹅肉店在永和相当火红，店内料理包含鹅肉的熏制、小菜笋干和自制辣酱都是手工制作，此外还有自制的甜点如奶酪和不定期推出的生乳卷等，谨守传统同时又作出许多新意。部落客一起从台湾两憨的角度看世界在《旅游超爽的！》跟我们分享他拍的许多照片，看起来真的很诱人！
型男鹅肉店已经经营二十年，店内的美味料理关键人物，是老板的妈妈，现在有儿子一起分担而且透过网路让更多的人知道，也受到更多好评。有趣的是，老板本身是学烘培，所以店内会有手工奶酪等品项。
▲店内鹅肉每日限量供应，晚来吃不到。
▲自制辣椒又辣又麻又香。
台上手工烟熏鹅肉，每天都是限量，据部落客《一起从台湾两憨的角度看世界》表示，晚上来容易扑空，中午来吃才吃得到。店内的自制辣酱，不仅辣而且香麻，不嗜辣的朋友建议浅尝即可。辣菜脯也好吃，加一点搭配就很棒，加太多可能就感受不到鹅肉本身的鲜甜原味。
肉量加大的鹅肉饭不仅有份量铺满碗面且香气扑鼻的肥美去骨鹅肉，笋干鲜嫩，和淋上鹅油酱汁的热腾腾白饭一同大口吃下相当过瘾。至于鹅肉米粉，据一起从台湾两憨的角度看世界表示，相较于饭类咸度较低，适合口感较淡的朋友。
▲鹅肠Q脆滑嫩。
鹅肠处理的Q脆滑嫩好入口且分量十足，喜欢鹅内脏的朋友在这一定会吃的很开心。鹅肝的熟度拿捏洽当，维持着肝本身的嫩度而不过熟。
老板回来帮妈妈一起打理店内且传承了好手艺并加入了许多新元素，在网路上让更多人能看到，是一桩佳事，但东西好吃才是最重要，型男鹅肉店的食物品质与份量，对上价钱实在是相当超值。