网传吃香蕉后喝水会腹泻、严重休克晕厥 食药署出面回应了
香蕉富含钾离子，是许多人运动后补充营养的圣品，但近日网路上盛传一则贴文，指出吃香蕉后喝水会导致腹泻，严重者甚至会全身脱水、休克晕厥，让许多健身族群好忧心。对此，食药署回应，香蕉膳食纤维量及果糖含量与其他常见水果几无差异，不会因为食用香蕉后喝水导致腹泻、脱水。
食药署表示，食品成分资料库显示，香蕉富含钾离子、水分少、热量密度相对高，香蕉富含的水溶性纤维能促进水分吸收使粪便成型。
其中较黄皮、带有黑点的香蕉，因熟成因素其中的果胶已经较容易吸收消化，水溶性膳食纤维含量也较高，较适合有便秘症状或排便不顺的人，若有拉肚子状况的话，最好选择较偏绿的，因为偏绿香蕉含有鞣质，具有收敛性，且尚未完全成熟的香蕉富含抗性淀粉，难以被肠道消化，有助改善拉肚子。
食药署提醒，民众应该保持均衡饮食，养成健康的生活习惯，如有身体不适，应适时就医并遵医嘱治疗，勿听信偏方或谣言而延误就医时机。