稳定虱目鱼、台湾鲷　陈亭妃争取渔产冷冻加工厂经费

▲陈亭妃与赖惠员议员等人讨论接下来的相关事宜，可望设在旧学甲渔市场，预计年底前完成发包。（图／陈亭妃提供）

记者林悦／南市报导立委陈亭妃、市议员赖惠员力推兴建冷冻加工厂，建立鱼产品可长可久的供需系统，由南县区渔会提出渔产品综合加工厂整修计划，已获农政单位善意回应，农委会渔业署允拨款1500万元，跨出重要的第一步。

陈亭妃表示，台南市台湾鲷、虱目鱼、白虾、乌鱼、文蛤屡受供需失衡、价格不稳定所苦，其中虱目鱼产量占全国50%，台湾鲷产量占全国38.57%，为平衡供需，一定要加强冷冻加工这个环节，才能减少价格起伏不稳定，渔民的收益才可获得保障。

台南虱目鱼、台湾鲷，屡受量多价跌的冲击，上个月虱目鱼开始发生价格崩跌现象，渔民心血泡汤，尤其近年来中国养殖业崛起，由于相对养殖成本较低，影响台湾的竞争力，让渔民饱尝苦头，养殖业者盼成立加工冷冻厂，解决时下供需失序的情况。

陈亭妃指出，南市虱目鱼年产量约2万6千吨（占全台50％），养殖面积约5190公顷（占全台52％），产值约19亿元（占全台52％），台湾鲷全台每年产量约5万公吨，台南市占了近39％，虱目鱼、为生产重镇，惜长期以来疏于整合，易受外在因素影响，一有风吹草动就导致价格崩盘，血本无归。今年6月特别与赖惠员议员邀请农委会副主委黄金城返乡与养殖业者座谈，会中养殖业者拜托可以兴建冷冻加工厂，以稳定供需，黄副主委允诺只要市府或渔会、养殖协会提出计划，将优先核准预算帮忙。

经区渔会提计划，农委会黄副主委也依照6月份的允诺拨款1500万元，跨出第一步。陈亭妃20日邀请赖惠员议员、县区渔会总干事陈崇德、农业局渔业科长洪国尧等人员会谈，县区渔会属意在旧学甲渔市场就地兴建台湾鲷、虱目鱼等国产养殖水产品区域加工厂，提高国产优质鱼利用率及附加价值，以冷藏（冻）库进行原料或产品调节等措施，稳定产销，拓展渔产品加工品新市场。

是项计划除农委会拨款1500万元外，市府配合款800万元，县区渔会自筹800万，将抢在今年年底完成发包，让年年为产销失衡所苦的养殖业者可以慢慢松了口气。