想喝哪瓶？台虎联名「台南TCRC」调出蜜饯、乌醋味 酉鬼「夜市专用啤酒」打通关
▲台湾精酿啤酒打造夏日限定饮，风格独具。（图／台虎精酿、酉鬼啤酒提供，以下同）
主打台湾风格很有心得的精酿啤酒品牌「台虎」，近期与知名台南酒吧Bar TCRC联名，推出以蜜饯与乌醋为风味的「饯男醋女」联名啤酒，微酸的滋味相当适合炎热的夏日解饮，另一精酿啤酒品牌「酉鬼」，则是以台湾夜市作为发想，推出「夜市用 Pils」口味，强调百搭都加分，带来清爽的夏夜饮。
台味玩得相当高段的台虎啤酒，今夏携手台南指标性酒吧「Bar TCRC.」，共同酿造浓厚的在地风味，起因是品牌酿酒师和调酒师阿翔在言谈间，聊起对台南蜜饯的喜爱，试验半年时间，推出了「饯男醋女」联名啤酒，把德式酸啤酒Gose加入酸梅、仙楂、配上乌醋，且搭配番茄蜜饯呈现独特风味，即起在全台统一超商上市，单罐售价89元。
▲台虎精酿用半年时间研发联名啤酒。（图／台虎精酿提供）
另一间台湾精酿啤酒品牌「酉鬼」，则以台湾夜市为发想，用「有一支相称的啤酒来欢庆夜市的存在」的概念，推出「夜市用 Pils」，以经典德式皮尔森为底，采用传统底层发酵，及亚洲酒厂少见的纽西兰麦芽及酒花 Pacifica 酿造，金黄色酒体带有清爽气泡感、明亮柑橘香气及干爽尾韵，无论是什么美食都能痛快搭配。
而针对该款啤酒，酉鬼近期也与「家・温度 汤专门店」合作，以冰凉的皮尔森啤酒入汤，并推出每日限量12组、内含2瓶「夜市用 Pils」的「皮尔森啤酒干贝鲜虾浓汤」双人套餐，套餐售价888元，适合2、3人享用，于台北光复店、台中草悟店独家贩售。