像是走进昭和时代里 两天一夜旅日小旅行睡一晚日式町屋
水交社文化园区才刚刚开放，已成为台南「哈日」聚集地。(图/行遍天下提供)
日本今年已无法前往，但在台南，隐藏着几处好似日本的地方，而游走好日台南，该从崭新开放、由日式宿舍群所组成的「水交社文化园区」走起。
DAY1：水交社文化园区>>鹿早五金小卖所>>Perfe'doug>>太郎中华拉面>>住宿町屋日木
漫步在怀旧的日式宿舍群
一丛一丛的芦苇在花圃摇曳，比邻相连的斜屋顶平房以水泥台面架高，墙上镶嵌着仿旧的木格窗扇，推开日式宿舍的和式拉门，学习日本人蹑手蹑脚轻轻踩在木地板上避免发出巨大声响；想像来到日本朋友家作客一样，盘腿或跪坐在矮桌旁，一边吹着电风扇一边摇着扇子，随处可见怀旧的日式生活痕迹。
午餐过后，来到「鹿早五金小卖所」挖宝，推开发出咿咿声的老纱门，跟着熟门熟路的客人穿过贩售各式生活食器与日制杂货的「餐桌上的鹿早」，没有迟疑推进到后栋建筑。原来「鹿早五金小卖所」就躲在后栋隐密的房子里；小卖所堆满了灯罩、布线、门把、开关⋯⋯以及各种室内装修小零件。有许多是在旧时阿嬷家、老屋才看得到的复古家饰、五金，现在却成了老物钟爱者的心头好。
想买日式碗盘到「餐桌上的鹿早」去寻宝准没错，屋外淡雅清新的白色的九重葛热烈绽放欢迎着。(图/行遍天下提供)
隐藏在餐桌上的鹿早后方的五金小卖所更是新挖宝去处。(图/行遍天下提供)
再往南区走，Perfe'dough是一间低调的甜点店，漫步走上3楼，采光优美的环境弥漫着一种日式优雅的氛围；Perfe'dough是来自Perfect完美+Dough面团两种单字的结合，念起来如同义大利文Perfetto完美的意思。使用自家培养的天然酵母所制作的甜甜圈，口感更是Q弹。香草卡士达是经典口味，喜爱日式甜点的人可尝尝使用小山园抹茶制作的抹茶甜甜圈，带有清爽宜人的苦涩。
perfe'dough里，悠哉气氛让人不自觉就放松下来。(图/行遍天下提供)
细细品味手作而出的细腻甜品，口口吃得到幸福与满足。(图/行遍天下提供)
店内的装潢，会误以为真的到了日本。(图/行遍天下提供)
吃完热呼呼的拉面
由于太过着迷于日本昭和时代风情，晚餐就选择太郎中华拉面。这间拥有昭和时代场景的拉面屋，墙上的海报，全是在昭和后期活耀的明星。小店只有少少的7个座位，围绕着小厨房四周。
一边喝着冰箱里的梅酒汽水，一边看着一碗美味拉面如何被精湛地料理完成。汤头主要分味增、豆乳、酱油，蔬菜种类丰富，尝起来非常有层次，完全没有吃不到肉的单薄感。
浓郁又散发香气的太郎中华拉面，让人好想日本。(图/行遍天下提供)
入住优雅的日式町屋
踩着月光钻进小巷，伫立在小巷里的町屋日木是一座时光机。推开大门，迎面一阵榻榻米清香与温润桧木香交织而来。MachiyaHinoki设计师兼主人Lee，打造出了充满昭和风情的日式町屋，运用自己钟情的老家俱布置这座小屋，换上民宿为客人准备的浴衣，在房里各个角落取景，一起搜藏优雅的昭和风情吧。
在町屋日木内还能换上贴心准备的浴衣，感受日式悠哉。(图/行遍天下提供)
细腻老家俱妆点而成的房间，真的让人秒到日本旧町家。(图/行遍天下提供)
踏入超日的台南
隔日睡醒，终于可以好好欣赏白天阳光底下日式建筑之美，拍完各角落美照后，再驱车前往「桑原商店」，原是电棒烫发廊，经过桑原先生的改建，让人仿佛来到了爷爷会带小丸子去买饼干的杂货店，唯美又复古。
町屋日木藏在极小的巷弄，有种钻进世外桃源感。(图/行遍天下提供)
光看外表就觉得一秒来到日本小乡下。(图/行遍天下提供)
傍晚，钻入台南美术馆旁UIJ旅店1楼，是间挑高空间配上整面落地窗的素敌清酒吧。通常会有10款左右单杯清酒选项，不少是市面少见的酒款，在这里也会毫不手软地拿来做成单杯，由于非常坚持开瓶的新鲜度，每一次都能让人尽情品尝到清酒的醇美。
入夜了，品一杯清酒润喉开胃吧。（未成年请勿饮酒）(图/行遍天下提供)
秒出国
水交社文化园区
电话：(06)263-3467
营时：周三至周日09:00 ~ 17:00
票价：门票100元
鹿早五金小卖所
地址：台南市卫民街70巷30号
电话：0901-356879
营时：周四至一13:00 ∼ 18:00、周六、日11:00∼18:00(周二、三休)
地址：台南市南区新兴路414号3楼
电话：06-292-0198
营时：周五至一13:00 ∼ 18:00(售完为止，营业日以脸书公告为准)
太郎中华拉面
营时：平日18:00∼21:00，假日11:30∼14:30、17:30∼21:00
价位：拉面均一价200元
Machiya Hinoki町屋日木
地址：台南市中西区府前路一段 85巷14弄6号
电话：0908-109063
营时：check in16:00∼18:00、 check out 11:00
价位：依订房网站为准
桑原商店
地址：台南市东区光华街122号
营时：周一至五11:00∼18:00、周六至日10:30∼18:00（周四休）
价位：霜淇淋100元、炸甜甜70元
素敌清酒吧
地址：台南市中西区友爱街115巷5号-3
电话：06-221-2269
营时：15:00∼凌晨1:00
价位：依现场询问为准
(本文摘自《行遍天下9月号336期》)
《行遍天下9月号336期》