「鸭」与「毛豆」神奇出击 高雄区荣获2席十大神农奖
▲从事鸭养殖及加工的邱顺天荣获神农奖。（图／记者陈昆福翻摄，以下同）
第31届全国十大神农选拔，有7个区改良场推荐22位参选人，经激烈角逐，经14位委员票选结果，高雄区由屏东县盐埔乡农友邱顺天及高雄市旗山区侯兆百当选全国十大神农；屏东县竹田乡陈宏志及高雄市燕巢区赖隆溪当选全国模范农民。
邱顺天今年69岁，从事鸭养殖及加工，使用非开放式养鸭，严格管控生物安全，降低禽流感发生机率，育成率提高到95%以上。且依动物行为学，以人道饲养的方式，发明并设置鸭浴桶，让种鸭依天性在水中交配，达到最高的受精率。
他采取产销垂直整合一条龙经营模式，与契养鸭农建立产销平衡互信合作模式，故产销失衡之虑。技转畜试所研发鸭油加工技术，成为首家将鸭油外销到日本的业者，连续二年获得ITQI国际风味暨品质评鉴风味绝佳二星奖章，通过ISO22000及CAS优良食品认证。
侯兆百今年43岁，从事毛豆(大豆) 生产及加工，为创造台湾绿金的毛豆青农之一，是台湾第l位登上美国Forbes 杂志的农夫。由契作小农努力打拼成为专业豆农，进一步成立「百贤农产公司」。整合毛豆生产农业科技技衙，承租台糖农地运用机械化生产，以科学化管理解决农村劳力缺乏，建立大农场高效率经营模式。
▲台湾第l位登上美国Forbes 杂志的农夫侯兆百当选神农奖▼他的栽种的毛豆。
他并创立农产公司，与加工厂策咯联盟，善用冷链保存技术，将毛豆产品行销日本及美国，并自创「台湾九号」自有品牌，开发多元化大豆产品行销国内。推动生产、生态、生活等三生与创力、活力、魅力等三力，结合地方文化，创办毛豆文化节，拓展国内市场。配合农委会政策推广国产杂粮，目前是本场毛豆产业智慧农业科技应用示范场域。