《野餐懒人包-料理篇》超实用的野餐食谱之沙拉篇
图、文/iCook 爱料理
为了多摄取蔬果,野餐时准备沙拉也是很好的选择,做沙拉时记得要先把蔬菜上的水沥干,这么做除了能让蔬菜较不易变得软烂,还能避免沙拉酱被稀释,若是不知道如何将蔬菜沥干,市面上常见的「蔬菜沥水盆」就是很好用的工具喔!
坚果沙拉:
▲这款马铃薯温沙拉简单易做,而且超级好吃的,不知不觉就盘底朝天啦!
美式沙拉:▲美式沙拉就是把青菜洗一洗加上沙拉酱就这样吃了,尤其吃西餐厅更是如此又简单又方便,如果吃习惯的话,自己也可以用不同种蔬菜来搭配。和风苹果蕃茄沙拉:
▲清爽的日式沙拉最适合潮湿闷热的夏天了,自制和风酱汁搭配上有着同样酸甜滋味的苹果与小蕃茄,无论当成开胃菜或是健康的早午餐,都让心情跟着轻盈了起来呢!
●原文取自:食谱社群平台-爱料理《野餐懒人包-料理篇》超实用的野餐食谱一次大公开!
●更多料理食谱,《爱料理粉丝团》马上加入>>>
▲今年「好朋友野餐日」阵容更威!5月6日(六)记得前往华山中央艺文公园,一起听歌摇摆。
★ETtoday好朋友野餐日活动细节►►★日期:2017年5月6日(六)11:00~17:00★地点:华山中央艺文公园 (台北市杭州北路北平东路交叉口,华山文创园区后方)★参加方式:准备好你的野餐热情与食物、野餐工具,当天免费自由参加