《野餐懒人包-料理篇》超实用的野餐食谱之沙拉篇

图、文/iCook 爱料理

为了多摄取蔬果野餐时准备沙拉也是很好的选择,做沙拉时记得要先把蔬菜上的水沥干,这么做除了能让蔬菜较不易变得软烂,还能避免沙拉酱被稀释,若是不知道如何将蔬菜沥干,市面上常见的「蔬菜沥水盆」就是很好用的工具喔!

坚果沙拉:

▲不单色彩搭配美观,健康也是满分喔!

培根马铃薯温沙拉:

▲这款马铃薯温沙拉简单易做,而且超级好吃的,不知不觉就盘底朝天啦!

美式沙拉:▲美式沙拉就是把青菜洗一洗加上沙拉酱就这样吃了,尤其吃西餐厅更是如此又简单又方便,如果吃习惯的话,自己也可以用不同种蔬菜来搭配。和风苹果蕃茄沙拉:

▲清爽的日式沙拉最适合潮湿闷热的夏天了,自制和风酱汁搭配上有着同样酸甜滋味的苹果与小蕃茄,无论当成开胃菜或是健康的早午餐,都让心情跟着轻盈了起来呢!

原文取自:食谱社群平台-爱料理《野餐懒人包-料理篇》超实用的野餐食谱一次大公开!

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