越努力工作越易胖? 「吃饭配电脑」研究文...戳中网友

上班族常在电脑前吃饭,衍生肥胖问题。(图/达志示意图生活中心综合报导近日有一篇名为「胖是工伤:越努力工作越容易发胖!」的文章网路上疯传,内容提到国外一项研究发现,边玩电脑边吃饭导致分心,会影响人的记忆力,也会让你吃下更多食物,导致肥胖;间接反映出现代人因工作繁忙,为节省时间边用电脑边吃饭的情况网友们认同直呼:「变胖根本职业伤害」!

为了探究专注力影响食欲与食物摄入的关联性英国布里斯托大学(University of Bristol)研究员Rose E. Oldham-Cooper将44名参与者分成2组,让他们吃进包含9种食物的午餐;其中一组在吃饭时边玩电脑上的接龙游戏另一组则是心无旁鹜的吃饭。

饭后30分钟,研究员让他们随便吃饼干结果发现与专心吃饭的人相较之下,玩电脑的人吃掉的零食是专心者的2倍,也就是说他们在餐后的饱足感较低 ;此外,当研究员要他们回想午餐吃了哪些食物,玩电脑分心的人需要花更多时间回想。▼不仅分心吃饭容易变胖,压力也会使人肥胖。(图/达志/示意图)

此外,过去国外也有多篇研究指出,「压力大也会变胖」,这是因为压力大时荷尔蒙产生变化,影响皮质醇及其他激素分泌,进而影响食欲;当压力一大时,大脑肌肉需要糖类作为能量,会让你吃进更多的糖,最终累积更多脂肪美国密西根大学团队也曾有研究发现,伴侣腰围婚姻的压力也有直接关系,间接证实「压力使人变胖」的说法。

上班族为了把握时间,连吃饭时间都不舍离开座位,边办公边吃饭导致分心,反而摄取更多食物而变胖。该篇文章也引发网友共鸣,纷纷分享转贴:「难怪我一直瘦不下来!」、「我果然是一个努力工作的人」、「我该认真地去问人事这样可以请工伤假吗?」、「不能同意你更多了,我的努力大家有目共睹。」★图片为版权照片由达志影像供《ETtoday东森新闻云》专用,任何网站报刊电视台未经达志影像许可,不得部分全部转载!