珍奶1杯95元！101最夯德国百年精品茶 还有樱桃玫瑰水果茶
文、图／规小孙
天啊！没想到久久没来台北101，台北101的地下室「Jasons超市」旁居然开了一间「B&G德国农庄Tea Bar」！之前在 Instagram 上就常常看见好多网美 Po 这间超美的手摇店，虽然知道它在台北，但一直没注意到它就在「台北101购物中心店」地下室 B1F。说什么一定要来上几杯来过过瘾，毕竟有「氮气冷萃酿茶技术」的「B&G德国农庄Tea Bar」目前只有台北两间门市！
氮气咖啡目前都算少见，以「氮气冷萃酿茶技术」手摇的饮品更是难得一见，更别说这间 Tea Bar 真的超美，好多日本人、韩国人、香港人拿到手的第一件事情就是「先拍照」！XD你看看妳看看～那天我们就捕捉到超多外国人！尤其是日韩港超多、大家都超会，就算是逛街手上拎着大包小包也一定要拍张美美的打卡照～
难怪之前我们常常在 IG 上被「B&G德国农庄Tea Bar」扫版，重点不只美，「B&G德国农庄」还是德国百年有机草本茶，那天我们点的四种手摇饮都是我们的最爱～
台北101很大，有时候我们逛上一圈都有种快迷路的感觉（可能是因为我很路痴？！XD如果你（妳）和我们一样，没那么熟悉这里的位置，那到了「台北101购物中心」找「Jasons超市」就对了！在「Jasons超市」门口右手边的「B&G德国农庄Tea Bar」，以一股温润的木色调作为空间的主视觉，与超市这区的新鲜蔬果搭配的天衣无缝，呈现出一种很天然、很自然的氛围～
从服务人员的穿着、动作、态度，就能让人感受到「B&G德国农庄Tea Bar」的专业！那天我们从排队到等茶的时间里，发现他们在面对人来人往的人潮之下，速度稳快且精准，重点每个人说话都轻声细语的，穿着的制服、围裙，配戴的领结、帽子，让人不自觉得对他们尊敬了起来～也或许因为如此，让我们格外期待他们每一杯饮品，总觉得这完全是用「爱」灌溉的啊！
氮气冷萃冷酿发酵
经常到咖啡店喝咖啡的我们，之前有遇过几间店会有「氮气咖啡」，但说真的非常少见。没想到「B&G德国农庄Tea Bar」居然使用了这个「氮气冷萃冷酿发酵」技术！这还是自己第一次在手摇饮品店看见～所谓的「氮气冷萃冷酿发酵」就是在高压、低温的环境下注入氮气，使得茶叶氧化的速度降低，冷萃出比原本一般冲煮更加绵密，甚至有着啤酒感的茶汤，且更显甘甜圆润。
除此之外，「B&G德国农庄Tea Bar」与台湾手作调饮师冠军、全国咖啡比赛冠军联名合作，将有机草本茶结合独特的萃取分子，加上新鲜水果与香草植物等，调和出一杯杯米其林等级般的茶品。如果你（妳）还以为它只是间手摇饮料店，那就真的太太太小看它了！
其实以前我们就喝过「B&G德国农庄」的茶叶， 他们家的有机水果茶、有机草本茶非常有名！而且这些茶叶皆由拥有百年历史的德国老茶厂进口，每一种茶品的都由德国调茶师根据不同植物的特性加以调配～因此在他们家能买到各式各样、针对不同族群所设计的茶品，如上班族适合的有机橙花柠檬红叶茶、有机元气茶，小朋友适合的奶油伯爵调味红茶、森林水果茶、苹果茶等等。
这间「B&G德国农庄Tea Bar」也有摆设许多茶品礼盒，有需要的人也可以趁买杯饮品的时候看看呦。礼盒优惠活动：舒活礼盒特价＄750元、森林嘉年华礼盒特价＄499元
Menu
这里附上「B&G德国农庄Tea Bar」的 Menu 给大家～有没有一种色彩缤纷，每种都好想来一杯的感觉！XD那天我们点了四种不同的饮品，其中包括了最近日本很夯（现场很多日本妹都点这个）的「蜜炼黑糖珍珠鲜奶茶＄95」和「极光黑醋栗果茶＄105」、「樱桃玫瑰水果茶＄95」与夏天一定要来一杯的「芒果鲜果茶＄115」～
就是如此井然有序、帅气逼人！真的～现场看到「B&G德国农庄Tea Bar」的服务人员，各个都是专业级的调茶师！不管是经典台湾茶、冷萃鲜果茶或者原萃花果茶、珍珠鲜奶茶，每一杯皆为现点现做～看着一杯杯饮品从无到有，专业的调茶步骤就像是日本茶道般令人钦佩！真心觉得把一件事情做好，就是功德圆满了
蜜炼黑糖珍珠鲜奶茶＄95
台湾美食真的很让我们引以为傲！去过的国家越多，越深爱台湾的美食，有时候出国第三天就开始想念，不是想家，是想台湾美食 XD最近在日本超夯的「台湾珍珠奶茶」，听说有时候排队排个四五小时都是「正常值」，不得不说为美食排队是不分国界的～看见好多日本人都点这杯「蜜炼黑糖珍珠鲜奶茶」，我们当然也要来一杯！
毕竟「B&G德国农庄Tea Bar」的茶叶肯定不一样，「蜜炼黑糖珍珠鲜奶茶」的基底茶是「奶油伯爵调味红茶」。这款「奶油伯爵调味红茶」基底茶非常特别，由「佛手柑」与「顶级锡兰红茶」以香浓奶油多次低温烘焙而成，加上鲜奶与当日新鲜现煮的蜜炼黑糖珍珠，一杯连日本人都为之疯狂的「蜜炼黑糖珍珠鲜奶茶」就完成啦！
鲜奶与奶油伯爵红茶结合，加上独特的黑糖香，入口有种被幸福团团围绕住的感觉，一口接一口的冰凉中，是如此香醇、如此迷人，加上Q弹的珍珠口感，丰富了午后嘴里有点闲的口腹之欲！而且「蜜炼黑糖珍珠鲜奶茶」的基底茶「奶油伯爵调味红茶」也是用「氮气冷萃冷酿发酵」技术冷萃的呦～以氮气冷萃的珍珠鲜奶茶你（妳）应该没试过吧？！有兴趣的人千万别错过喔 XD
樱桃玫瑰水果茶＄95
接下来的「樱桃玫瑰水果茶」和「极光黑醋栗果茶」肯定会是女孩子的爱～友人看到名字就直接点了！「B&G德国农庄Tea Bar」的有机花果茶非常有名！我们身边很多同事朋友就算没喝过也听过～ XDD像是这杯「樱桃玫瑰水果茶」使用的基底茶就是他们家很夯的「有机樱桃玫瑰水果茶」，以苹果片、玫瑰花苞、玫瑰花、洛神花、葡萄、柠檬草、樱桃等花草、果干搭配出完美的果茶比例，天然的水果酸甜、玫瑰香气与樱桃果香，喝起来消暑解腻又能补充 Vit. C 的感觉，超得友人喜欢～
极光黑醋栗果茶＄105
如果以女人来形容「樱桃玫瑰水果茶」，那我想「极光黑醋栗果茶」应该可以用小女孩代表了～因为「极光黑醋栗果茶」的基底茶「欧洲水果茶」是一款以覆盆子、黑醋栗、黑莓、草莓等莓果，加上苹果片、洛神花、接骨木果等调制出的水果茶，如此的水果茶带有浓浓的莓果香，那是一种很青春洋溢的感觉。
以好多好多的覆盆子、黑醋栗、黑莓等作为「极光黑醋栗果茶」的呈现，入口的口感很是酸甜清爽、消暑解腻，尤其在如此热呼呼的天气里，来上一杯还能一解餐后嘴里的油腻感，非常适合喜欢天然莓果的你（妳）呦～那种有着恋爱般酸酸甜甜的感觉，超青春、超有活力的啦！^_______________^ /
芒果鲜果茶＄115
连一杯夏天才有的芒果饮品都如此美～！这杯散发着黄色光芒的「芒果鲜果茶」是「B&G德国农庄Tea Bar」夏天才会有的限定款饮品喔～基底茶使用的是「B&G皇后煎茶（玫瑰蜜桃煎茶）」，其成份包括日本煎茶、玫瑰花瓣、矢车菊、向日葵等天然花草植物。除此之外「芒果鲜果茶」还加入了调茶师每日以新鲜芒果打成的芒果汁，夏天的芒果香真的超疗愈～
和我们一样喜欢芒果的请举手～！^__________________^ /超芒果的我们，夏天出门看见芒果冰、芒果饮真的都会情不自禁的来上一碗、来上一杯～看见「B&G德国农庄Tea Bar」 有「芒果鲜果茶」，自然不能错过！
而且一般外头的芒果饮多半以绿茶、青茶或者纯水作为基底，这杯以日本煎茶、玫瑰花瓣、矢车菊、向日葵为基底的茶汤自然很是独特，尤其喝过日本煎茶的人，肯定会懂煎茶那股独特的熏蒸香气，总是如此清新甘甜、耐人寻味。加上新鲜芒果汁的相搭，酸甜清爽中不失茶香的温润典雅，不得不说这是一杯我们喝过最有层次的「芒果鲜果茶」了！
以前我们总以为只有台湾人才如此疯排队、疯拍照，但后来发现其实全世界都一样啦～只要是好吃好喝、好美好看的，在这个人手一机的时代，不拍张照片上传到 Facebook、Instagram 怎么对得起自己！
而且「B&G德国农庄Tea Bar」不只店美、饮品美，还是一间拥有独家「氮气冷萃冷酿发酵」技术的手摇饮品店，难怪大家人手一杯，说它是手摇饮品界的网红一点也不夸张～大家有机会到台北玩，别忘了「台北101购物中心店 B1F」和「微风南京店 1F」都有「B&G德国农庄Tea Bar」喔！
喝杯好茶继续吃喝玩乐、旅行去～ ^__________________^ /
B&G德国农庄氮气冷萃茶饮台北101店地址：111台北市信义区信义路五段7号电话：02-81018615微风南京店地址：105台北市松山区南京东路三段337号电话：02-77448881
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