只卖3天！台南巷弄的巴特部屋炒饭店 花枝+鲜虾铺满饭上超犯规
隐身巷弄里的炒饭专卖店，一周只卖3天，限量供应晚来吃不到，严选食材不用冷冻加工食品，也不用味精及嫩精，是许多在地老饕的口袋名单，有提供内用座位，不过大部份都是来外带居多，也有开放电话预订自取。
一周只卖周三到周五，如果临时有事店休会公布在他们FB粉专上。
菜单1（2019年9月拍摄），猪五花最近停售了。老板说他们有提供客制化炒饭服务，就是所有食材都可以随个人喜好任意搭配。
菜单2（2019年9月拍摄），不用味精及嫩精。
客制化炒饭：海鲜炒饭＋一份花枝（20元）＋一份咸猪肉（15元）。海鲜炒饭本身食材包含肉丝、鲜虾、花枝，爱吃虾的人建议点「麻油鲜虾炒饭」，虾子份量会比较多一点。
自制咸猪肉：选用温体猪肉加入特调腌料，腌制三天而成，肉质紧实富有嚼劲，咸度恰到好处不死咸。
花枝：滑Q爽脆超弹牙。
鲜虾：扎实鲜美无异味。
巴特部屋
地址：台南市南区金华路二段51巷40号电话：0929616918营业时间：周三到周五11：00－20：00（卖完提早收）