竹县落实老人共餐 长者聪明吃乐龄生活好健康

竹县社区营养推广中心成果发表会,有13处共餐据点经辅导评比获奖。(罗浚滨摄)

卫生局运用地食材实作「我的餐盘套餐,让长者聪明吃,营养跟着来。(罗浚滨摄)

新竹县卫生局18日在芎林乡农农民直销站办理「社区营养推广中心成果发表会」,有营养知识有奖征答及试吃等趣味活动,并运用在地食材实作「我的餐盘」套餐,让长者聪明吃,营养跟着来。

会中颁发共餐据点辅导评比奖项,共有13处据点分别获得「供膳卫生奖」、「卫生进步奖」、「营养知识王」、「均衡饮食奖」及「领导推动奖」。

县长文科表示,新竹县65岁以上长者约有7万多人,占全县人口12.82%,为服务老人长期照顾,今年陆续新增10处文化健康站及5处卫生所纳入长照服务c据点,目前已有90处投入使用持续营造适合长者的长照环境

卫生局长殷东成表示,新竹县社区营养推广中心以在地老化活跃老化及健康老化为目标,推广银发族「我的餐盘」及三好一巧「吃得下、吃得够、吃得对、吃得巧」健康均衡饮食,并针对社区据点的供餐环境及餐点进行辅导,带领社区民众经营营养健康生活

今年新竹县社区营养推广中心已办理65岁以上长者团体营养健康讲座64场,共有1128名长者参与,课后营养知识评值提升29%,培训54处社区据点厨房人员,1处营养示范据点进行10周营养实作及体适能课程,深受长者好评。