法国婴儿奶粉已出货6万罐 「8品项10批号」立即下架
▲法国乳制品大厂Lactalis婴儿奶粉爆出沙门氏菌污染，台湾也受影响。（图／达志示意图）
法国乳制品大厂拉克塔利斯集团（Lactalis）婴儿奶粉爆出沙门氏菌污染，食药署指出，目前掌握台湾受影响且已出货产品有8项产品、10个批号，统计至今（11）日下午5时为止，业者共计出货约6万罐奶粉，目前已要求业者在今日晚间12时前将已出货的受影响产品下架。
食药署食品组简任技正郑维智指出，目前掌握的出货产品有8项，分别是友华生技的「贝比卡儿HA水解蛋白幼儿配方」、端强实业的「新安琪儿舒哺无乳糖婴儿奶粉-新配方、新安琪儿安哺成长奶粉、新安琪儿成长奶粉乳铁配方和新安琪儿SUPER幼儿成长奶粉四项」、佳格食品的「桂格ProBaby特选婴儿配方奶粉新一代配方、桂格ProCare优质婴儿配方奶粉 新一代配方、桂格ProCare优质成长奶粉乳铁蛋白配方三项」。
郑维智进一步说明，针对8项已在台湾出货贩售的产品，不管有无污染，食药署已要求3家业者在今晚间12时前将产品下架，未上架的受影响产品则不得上架，并将于106年12月12日启动市场贩售端稽查，确认疑受影响产品下架情形。
沙门氏菌广泛存在自然界各处中，奶类食品为常见受该菌污染食品。郑维智提醒，此病菌不耐热，经煮沸后完全死灭，应注意食品在食用前「应充分加热」，可依照世界卫生组织（WHO）建议的婴儿奶粉冲泡方式，用摄氏70℃以上的热水冲泡，再用冷开水降温，可以杀灭微生物。
郑维智强调，业者应依《食安法》第7条第5项自主回收，另依同法第4条第5项第2款，业者未于期限前下架，得依同法第47条处以新台币3到300万元罚锾；如业者未依规定回收销毁，依同法第44条第1项第3款处新台币6万元以上2亿元以下罚锾；情节重大者，并得命其歇业、停业一定期间、废止其公司、商业、工厂之全部或部分登记事项或食品业者之登录；经废止登录者，一年内不得再申请重新登录。
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