甘牌烧味美味外送不马虎
2020年港澳米其林摘星的「甘牌烧鹅」，在台湾开设海外分店「甘牌烧味」，即日起为抢攻外送市场，与全台最大外送平台Foodpanda合作，推出热门外带餐点甘牌烧味饭，有招牌餐点甘牌烧鸭、桶子油鸡、叉烧及脆皮烧肉等烧味饭组合，配上丝苗白米及时蔬，淋上特制烧腊酱汁的烧味饭深受港澳人士喜爱，让你在家就能享受多种道地星级烧腊。
「甘牌烧味」于2018年在台北101开业，将米其林星级的香港烧味进驻台北地标101，利用用台湾本土的食材，完整的把正宗港味带进宝岛，不论是酱料调制、烘烤火侯的掌握及表皮的上色程度，都是成就餐点细节的关键，这些细节也透过不断的沟通与尝试，确保色香味不会因为异地的差异而变化，这也是台湾甘牌烧味的坚持，即使是外送餐点也不马虎。
这次与外送平台合作的烧味饭中，选用最具品牌特色的甘牌烧鸭、油鸡、叉烧及脆皮烧肉搭配而成的饭食。这四大招牌中的「甘牌烧鸭」，选用台湾顶级的樱桃鸭，以独门腌料腌制，烘烤的恰到好处，浓厚的油脂香气配上金黄油亮的鸭皮，搭配专属酱汁，酸酸甜甜的口味更是衬托鸭肉的美味。
至于「油鸡」以软嫩的鸡肉著称，一口咬下，蕴藏在鸡肉间的鸡油香弥漫在口中，搭配经典油葱酱，爽口弹牙。「叉烧」晶莹油润的肉色，肥瘦相间让人食指大动，佐以浓酱蜜汁浇淋后，甜咸适中肉质超细致，入口能感觉细腻的甜味，口感厚实饱满不干涩。「脆皮烧肉」以大火烤至金黄酥脆，咬起来喀滋喀滋的外皮口感，与多汁柔嫩的瘦肉相互交替，让人爱不释手。