不限时的复古电影咖啡厅!甜酱油叉烧饭厚实又多汁

特有种商行影片授权/工程师出去玩 rd.dayoff

记者郭宣暄/综合报导

隐身于巷弄内,有一处以绿意盎然的庭园环境和台湾电影道具陈设复古空间,工程师出去玩 rd.dayoff 在《旅游超爽的!》社团分享,「特有种商行」是知名导演魏德圣与电影团队以多元的形式,将自然、人文艺术餐食结合,展现台湾「特有种」的风格装潢木制文青路线,带怀旧氛围更有温度,并由自家厨房研发私房餐点用餐限时、赖在悠闲舒适的空间一整日还能填饱胃。

▲「老碗公酱油叉烧饭小份$270元、大份$320元,叉烧肉半肥半瘦,咸甜Q弹很下饭。(图/工程师出去玩 rd.dayoff提供)

招牌私房料理「老碗公甜酱油叉烧饭」将一片片自腌自烤的厚实叉烧铺在米饭上,淋上独门的微甜酱油,筷子轻轻划开上方焦香半熟蛋,浓郁的蛋汁瀑布泄洪在叉烧饭上,增添香浓滑顺口感,一口Q弹多汁的叉烧肉片、一口香米饭,便觉齿颊留香,回味无穷。

▲「妈妈家传腌瓜炖肉饼饭」$290元,有妈妈味的怀旧家常菜。(图/工程师出去玩 rd.dayoff提供)

「妈妈家传腌瓜炖肉饼饭」来自母亲的独门配方,是一道香气四溢的怀旧料理,整块炖肉饼扎实没有多余的肥肉,将咸香的肉汁淋上白饭,很唰嘴!搭配和风鲜蔬沙拉更解腻,可口滋味不愧为餐桌必备的熟悉家常菜。

▲以电影老道具与复古杂货陈设的温暖空间。(图/工程师出去玩 rd.dayoff提供)

「特有种商行」是摆饰着复古杂货的生活选物小店,将电影中曾出现过的场景道具,赋予再次登场的机会,在这里你能回味经典国片《赛德克巴莱》以及 《KANO》;「特有种」充斥着特有种类,呈现「特别有种」的精神态度,也是为新兴创作者举办放映会的崭新平台

特有种商行地址:台北市中正临沂街27巷4-1号电话:02-2341 1785营业时间:11:00- 21:30

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