辜仲立的总裁牛肉面 天母重新登场
总裁牛肉面回来了，大叶高岛屋店12／5崭新登场。（成旅提供）
喜欢品尝牛肉面也会亲自下厨的中租企业总裁辜仲立，自创成旅观光旗下餐饮品牌《总裁牛肉面》安和店，今年因租约到期而停止营业，将在明（5）日将以崭新二代店的面貌，于天母大叶高岛屋百货B1美食小吃街重新登场。
辜仲立与在辜家服务达三十年以上、跨越三代的行政主厨唐文浚师傅，历经上百次讨论与改良，针对食材、汤头、口味不断进行调整，以最完美的姿态呈现挑战饕客们挑剔的味蕾，并于「2019台北市牛肉面飨味国际大评比」获选十大优选店家，深获国内外美食家及饕客青睐。
针对百货营业型态及顾客属性，设计全新菜单，以套餐搭配主厨推荐小菜方式，美食街的价格，依然带给您总裁级的美食飨宴。招牌『总裁牛肉面』浓郁汤头以牛大骨、蔬菜、花椒粒等熬煮而成，微辣的香麻滋味令人胃口大开；严选牛腱，筋多且肉质鲜嫩，含丰富胶质，再搭配严选手工面条一同享用，Q弹不易软烂，品尝总裁级的美味！