《观光股》雄狮续拓餐饮版图 gonna共乐游营收拚1.5亿元

雄狮2017年投资餐饮事业「欣食旅」、推出自创品牌「gonna共乐游」，2021年除更新菜单，并持续拓展版图。图为欣食旅总经理陈斯重。（记者林资杰摄）

旅游业者雄狮(2731)以自创品牌「gonna共乐游」跨足餐饮事业，迄今已开出4家店，2020年营运在疫情中逆势成长、合计营收突破1.2亿元。展望2021年，集团规画新展4家店，同店营收目标成长10％、将营收推升至1.5亿元，续朝5年内展店达30家目标迈进。

雄狮2017年投资餐饮事业「欣食旅」推出自创品牌「gonna共乐游」，陆续于雄狮内湖总部、仁爱圆环、南港中信园区开出3家「gonna EAT」。因应疫后外送外带市场商机，去年10月中进驻台北忠孝SOGO百货B1美食街、开出新店型「gonna EXPRESS」。

欣食旅总经理陈斯重表示，「gonna共乐游」平均客单价约400～450元，虽然去年疫情影响全球产业，自去年5月迄今的累计营收仍逆势成长30％。排除去年10月中才开幕的gonna EXPRESS，去年3家gonna EAT合计营收突破1.2亿元。

陈斯重指出，「gonna共乐游」导入风行欧美和澳洲的「快速慢食」概念，获得重视均衡饮食上班族和家庭客爱戴，亦成为健身族群的饮食首选。今年进一步更换新菜单，增加以「法萝麦Farro」为主食的谷物能量碗系列，致力成为台湾健康龙头餐饮品牌。

展望今年营运，陈斯重表示，「gonna共乐游」在疫后的外带比例提升至3～4成，预期今年可望再增加5～10％，同店营收预期可成长10％，带动合计营收达1.5亿元。今年规画新展4家店，续朝5年后达30家店规模。