减糖食物你吃对了吗？血型减肥法...A型禁红肉　B型吃优格

▲糖吃多容易肥胖及快速老化。（图／翻摄自pixabay）文／赵叙允「控制糖分计划 2090 的食材 5 大禁忌」 最后一项的魔鬼的食物是指，会有过敏反应的食物。不久前，我下定决心在巧克力工坊学习了 4 个月。虽然平时我并不怎么喜欢吃巧克力，但想到或许会对「控制糖分计划2090」 自主料理有些帮助，所以每周去上一堂课。

品质越好的巧克力，咖啡碱等咖啡因成分越多，还包含了白砂糖、大豆卵磷脂和纯可可粉，这些都会让我觉得肚子胀气、心跳加快和难以入眠。最后虽然付了很高的学费和投入了大量的时间，但巧克力对我来讲就是魔鬼食物的代表。

每个人都会有不适合自己的食物，不适合是指自己的身体没有办法正常分解或消化该种食物的能力，所以我们要斩钉截铁地断绝它。最近学习的饮食疗法中，让我最感兴趣的是彼得德戴蒙 Peter J. D'Adamo 博士的「血型减肥法」 。

对于我们来说血型只不过是对照性格或是做些简单心理测试的素材：

事实上，ABO 血型并不是单纯的游戏，而是充满了很多医学信息在内的区分方法。根据彼得博士的研究，每个血型都存在外部抗原，特别是包含在食物细胞内的凝集素 lectin 蛋白质抗原，要寻找对该抗原有对的反应抗体形态，因此摄取符合自己血型的食物，才能让身体的炎症和排斥反应降到最低，并维持健康。

因此，咖啡、牛奶、坚果类、酒、甲壳类和大豆等与自己不合的食物，被归类为「魔鬼食物」 ，请放在禁止食用的表格中，为保护健康的身体，这是必须要做的功课。本文摘自《减糖奇迹：真人实证１天吃20克糖，4周瘦12公斤，皮肤过敏、发炎全消失！》／ 赵叙允 （MBC综艺公司PD）／橙实文化