今年首例!翁染李斯特菌昏迷 疑「自制鱼罐头」惹祸
▲今年首例!翁染李斯特菌昏迷,疑「自制鱼罐头」惹祸。(图/示意图/达志影像)
疾管署今(16)日公布首例李斯特菌确定病例,居住于中部的80多岁老翁,去年12月下旬因发烧、呕吐症状就医,后续陆续出现意识不清、昏迷等脑膜炎症状,经通报检验确定为李斯特菌症。疾管署副署长庄人祥表示,这是台湾将李斯特菌列为法定传染病后,确诊的首例个案,虽然目前仍在住院治疗,但症状已逐渐改善。
疾管署防疫医师黄婉婷表示,该名80多岁老翁有中风病史,平时三餐均以自家烹煮之熟食为主,近期虽无旅游史,但发病前曾食用过以生鱼腌渍之自制鱼罐头。不过黄婉婷推测,应非罐头导致,因为根据女儿描述,他是在吃完罐头2天后发病,「一般潜伏其约1至2周,不会这么快出现症状。」
依据疾管署过去所监测的资料显示,国内李斯特菌感染病例以65岁以上者为主,其次为45岁到64岁族群,另有少数母子垂直感染案例。
▲疾管署防疫医师黄婉婷与副署长庄人祥。(图/记者严云岑摄)
李斯特菌已于今年1月1日被订为法定传染病。庄人祥表示,李斯特菌症目前无疫苗可预防,感染后的疾病严重程度取决于感染者的免疫状况,免疫力正常者不易受李斯特菌感染,或感染后仅有腹泻、恶心、呕吐等肠胃道症状。但对年长者、孕妇、胎儿及新生儿,以及免疫力低下的族群如化疗患者,则可能引发侵袭性感染。
黄婉婷表示,李斯特菌传染途径有2大类,主要可分为生食及即食肉品。由于李斯特菌需加热到72°C以上才能杀死,呼吁民众应避免生食、牛肉、猪肉、禽肉或鱼肉等肉类及蔬菜应澈底煮熟、处理生熟食应使用不同器具,避免交叉污染。分切瓜果后尽早食用、避免食用冷藏超过保存期限的食物等。
最后,黄婉婷提醒,民众如有发烧、头痛类似感冒症状或恶心、呕吐等肠胃不适等症状,请尽速就医并主动告知医师相关饮食及旅游史等讯息,以及早获得妥适的治疗;也请医疗院所如遇有疑似个案,应于72小时内通报,以利卫生单位采取防治措施。