九层塔不会致肝癌 网路传言把黄樟素跟丁香酚弄混
▲九层塔调味，有人爱、有人不爱。
很多人喜欢在吃咸酥鸡、鱿鱼羹时加点九层塔提味，但最近有谣言指出，九层塔吃多了会导致肝癌发生，文章里甚至引用毒物科医师的名字，看起来就像真的一样，但求证毒物科医师，原来这个网路文章只是个错误谣言，被挂名的毒物科医师吴明玲表示，根本没说过九层塔会致癌。
咸酥鸡起锅前，一把九层塔加了更提味，好多人喜欢一口炸的配上一撮九层塔，少了它吃起来就不对味；还有这碗鱿鱼羹，端上桌前放点九层塔在汤上，香气立刻提升；不过这扮演画龙点睛的调味菜，最近流传吃不得。
手机讯息、网路文章开头就写，九层塔会致癌，而且是肝癌，听起来很恐怖，内文还引经据典说会致癌的因子，就是因为九层塔里含有黄樟素，甚至还挂上毒物科医师名字，整篇文章看起来就像煞有其事。台北荣总毒物科医师吴明玲表示，「网路传言其实把黄樟素跟丁香酚弄混了啦！」
关键字翻错，整篇文章错错错，虽然黄樟素的确有致癌性会导致肝癌发生，但九层塔里就是没有这物质，网友却把Eugenol误当黄樟素，其实正确翻译应该是没有致癌性的丁香酚。
而且这篇网路文章早从2006年就开始流传，没想到隔了7年，现在行动上网发达，变成手机讯息到处流传；其实九层塔根本不会致癌，这小小一撮香草植物真的被误会的很无辜。（新闻来源：东森新闻）