开罚3万 追查流向 林口王承富牧场生乳 康霉素超标
新北市规模最大的林口区「王承富牧场」，所生产的生乳被检出含有0.37ppm的康霉素，超标近2.5倍，稽查人员已当场封存，并依《动物用药品管理法》开罚3万元，另通报下游制造商所辖的桃园市卫生局追查产品流向。
动保处指出，「王承富牧场」共畜养550头乳牛，是新北市规模最大的酪农场，过去从未有违规纪录，负责人也曾担任中华民国乳业协会重要干部。动保处上月抽查并经中央畜产会检验出超出标准值0.15ppm的抗生素药物康霉素（Kanamycin），是该牧场首次被检出药物残留量超标。
动保处长陈渊泉表示，「王承富牧场」生产的生乳均由桃园某知名鲜乳商制成鲜乳及各种乳制品，因民众吃下含过量康霉素，恐影响听力，动保处已通知桃园市卫生局，追查检验市售产品与流向。
牧场业者已将储存槽内8吨生乳全数销毁，动保处经2次复验后，业者后续生产的生乳均检验合格。
陈渊泉说，一般酪农户畜养的乳牛普遍会出现乳房炎，业者必须依照动物用药品规定及兽医师处方签用药治疗，业者这次乳品检出药物残留超标，可能是工作人员挤乳时，误将治疗中乳牛挤出的生乳，污染到正常出品生乳，已要求业者加强管理。