口腔内菌达700种 「学会刷牙」远离蛀牙和牙周病
▲刷牙没刷干净，小心蛀牙、牙周病找上门。（图／台大医院竹东分院提供）
口腔内的细菌多到吓人，根据研究指出，健康的牙齿牙龈沟约有103个细菌，牙齿表面约有109个，如果有牙周病，单一颗牙齿就有1011个，而目前分子生物学已经确认口腔内的菌 种高达700多种。俗话说预防重于治疗，因此，避免蛀牙或是牙周病就要从好的口腔清洁着手。
▲刷牙没刷干净，小心蛀牙、牙周病找上门。（图／台大医院竹东分院提供）
台大医院竹东分院牙科部吴崇玮医师表示，不论是造成蛀牙或导致牙周病的细菌，繁殖力都很强。食物残渣停留在口腔没多久就开始发酵，变成培育细菌的养分，当口腔中的细菌被糖蛋白成分所吸附黏在牙齿上，在牙齿表面与缝隙内逐渐演变成薄膜状的菌落，这就是「牙菌斑」，也是将来得到牙周病的主因。
而蛀牙的发生主要有三个因素，「细菌、食物以及时间」，若食物残渣沾附在牙齿的表面，经细菌一段时间的分解，产生酸性物质导致最外层珐瑯质脱钙，表面会失去光滑而变成白白的片状，这就是蛀牙的前兆，如果持续不注意口腔清洁，就会形成蛀牙。
吴崇玮医师提醒，落实进食后及睡前洁牙，可以有效地降低蛀牙以及牙周病的发生，蛀牙好发的位置，常见是两颗牙齿的接触的「邻接面」，不论是前牙门齿区或是后牙臼齿区，都是蛀牙发生比例高的地方，此时「牙线」的使用相当重要。
其次好发的蛀牙位置位于牙齿与牙龈的交际「齿颈部」，主要因为许多人刷牙时忽略了靠近牙龈部分的齿颈部区域，导致大量牙菌斑沾附其上，除了会造成蛀牙的发生，也会产生牙龈发炎与牙周病的问题。因此，刷牙时务必要确实清洁齿颈部的齿质与牙肉，才能达到预防的效果。