千层蛋糕40层厚！三峡隐藏版货柜屋餐厅 眺望整片翠绿超放松
有一阵子超爱吃甜点千层蛋糕，友人介绍了这间位于三峡山上的「NineSky 九天」，这间真的是隐藏在货柜屋与宫庙里的平价甜点，藏身在货柜屋如果来到顶楼还可以眺望三峡美景，主打千层蛋糕并多达四十层的蛋皮，鲜奶油甜而不腻且平价，初次来访还以为是来宫庙里拜拜的，但我们是为了美味甜点而来的，晚来可能会吃不到呦。
隐藏在山区里的好处是停车相当方便，偌大的停车场都是免费停放，货柜区前方的彩色地板也成为了网美绝佳的拍照景点，粉嫩的色泽很好拍。
首先会见到的是九凤山无极七玄宫，来到这里可别以为走错地方，其实这都是同一家人所经营的，旁边就是九天啰。
前方的空地里还摆上许多装置艺术品，可能是因应今年是鼠年的关系，所以设置了许多鼠宝宝，旁边就是儿童界的巨星－佩佩猪，这区很受小孩欢迎。
首先需到点餐区，平日有开放订位，假日则需现场候位，低消为饮品或正餐，12岁以下无低消，甜点和炸物不算低消，还好饮料类的价格不贵。
我们一开始搞不清楚状况还先去找座位，其实店家有点餐流程啦，幸好当天客人不多，
点餐流程：
座位都是由工作人员安排所以不要随意更换座位喔。
menu有提供正餐、炸物、饮料和千层蛋糕，每天供应的千层蛋糕口味略有不同，提供的口味会打勾，每天大约6－8种，如果要购买整颗千层需事先预订。
冰柜之中的放满了当天供应的千层蛋糕，满满的蛋糕每到假日不见得吃的到，建议还是要早点抵达，口味会比较多款。
点完餐点结帐后会取得点餐单，只要找到指定桌次将之放在桌上等服务人员送餐即可。
我们前往当天天气相当好，简直像夏天一样的温度，所以选择坐在二楼室内区，可以远眺风景又凉爽，景观也很棒。
二楼往下的景观可以见到一大片农田，而远处就是三峡的街景，猜想如果晚上看着灯光应该也很美吧。
餐具、饮用水都是采自取的方式，目前防疫期间，每位客人离开后，服务人员都会使用消毒酒精擦拭桌面。
送餐的速度相当快，我们才刚坐下来没多久，点的餐点都已到齐了，因为在家吃完早餐才出门，我们三人点了二套主餐和甜点分享，餐点价格不贵，我觉得味道也不错耶。
ANITA选了杯带糖的蜂蜜红茶，喝的到蜜茶香，茶味颇浓，以这景观餐厅的价格来说蛮实在的。
平时大多是吃打抛猪肉饭，一见到有打抛猪义大利面实在很好奇是怎样的组合？
加入了打抛猪肉饭清炒的义大利面吃起来很清爽，是我很喜欢的泰式口味，但如果可以再加辣一些些会更美味。
加入了大量的煎炒鸡胸肉，以这价位来说蛮丰盛的，鸡肉的口感也好吃不干柴，义大利吃起来Q弹清爽不油腻。
我们一家都很爱吃千层蛋糕，光是看九天的千层蛋糕层数真的又薄又多，高达40层的千层蛋糕，那蛋皮真的煎的超薄，而且纹路也煎的很美。经典原味搭配着鲜奶油也是最简单的美味，我很喜欢原味的香气，难怪会有许多客人都是内用再加外带回家。
隐藏版＄160（每人限购一片）
最近正值草莓季，很想试试草莓千层，但当天的隐藏版千层是草莓＋奇异果版本，和草莓有沾上一点边也可以啦。加入了草莓和奇异果新鲜水果的酸味，上方也点缀着水果，视觉效果很美。实际吃起来的口感很好吃，鲜奶油也不会甜腻，入口即化，我蛮喜欢的。
这次来到三峡山区的隐藏版餐厅，吃到了限量的千层蛋糕，如果不是事先知道，还真的不知道这里会藏有美食，离三峡交流道也不远，开车前往也蛮方便的，为了千层蛋糕下次还会想来NineSky 九天，并且会记得要先预约才能直接外带整颗的千层蛋糕。
NineSky 九天
地址： 新北市三峡区中山路459巷201号营业时间：11：00－21：00（每周二、三公休）电话： 0958－091－799