肉汁、蛋香四溢!狗狗英式料理「烘烤苏格兰蛋」超香der

文、图/毛起来 MaoUp

一年一度的万圣节来啦~Happy Halloween!

在这特别的节日里~想要给家里捣蛋鬼一个美味惊喜吗?

快跟着毛爸一起制作这道肉汁蛋香融为一体的英式料理-烘烤苏格兰蛋吧!

Step 1. 食材准备

1.猪绞肉 300公克2.水煮蛋 3~4颗3.生蛋 1颗4.面粉 15公克5.柴鱼片 10公克

狗狗为什么要吃猪肉呢?

猪肉只要确实煮熟,毛孩就能安心吃!丰富蛋白质有助修复身体组织,让毛孩又高又壮喔!

Step 2. 制作绞肉将绞肉与生蛋混和,慢慢揉打产生筋性

Step 3. 包覆水煮蛋先将准备好的水煮蛋裹上面粉,再用绞肉从外围包覆,均匀揉压。

Step 4. 送入烤箱将苏格兰蛋放入预热好的烤箱,设定200度,烘烤约35分钟。

外层肉汁熟透后取出放凉,剖半后用海苔装饰,最后撒上柴鱼片就大功告成啰!

▶详细食谱看这边~欢迎订阅影音频道 ▶毛起来 Maoup

试吃时间今天的试吃大队时尚GD兄弟-Toby&QQ!

一闻到烘烤苏格兰蛋的磅礡肉香,Toby和QQ欣喜若狂!

两只狗狗拿出人类架势,仿佛试图用双腿一步步走向名为烘烤苏格兰蛋的温柔乡

途中免不了兄弟阋墙,但哥哥Toby阻拦弟弟QQ未果,两只狗狗都吃饱饱好满足呀~!

看到两个兄弟为了烘烤苏格兰蛋卖命争夺,这道英式料理果然非常厉害呀!

看到肉汁与蛋香四溢~你也心动了吗?不妨与毛爸一起动手做做看!

最后还可以发挥创意巧思,为每颗蛋排出不一样的表情喔!

今年的万圣节与毛孩一起度过吧~不给糖就捣蛋?NO~不给肉肉就捣蛋!

更多内容可看ETtoday播吧、「毛起来吃 MaoEat」FB粉丝团

《本文经 毛起来 MaoUp 同意,未经授权,请勿转载拷贝!》