视察台南卖场国产肉品专区　黄伟哲：无法接受业者哄抬物价行为

▲台南市长黄伟哲率领经发局、卫生局、农业局至卖场视察国产肉品销售专区，以实际行动力挺国产猪肉。（图／记者林悦翻摄，下同）

记者林悦／台南报导

因应今年起开放美猪进口，为确保市民安心食用猪肉，台南市长黄伟哲7日率领经发局、卫生局、农业局至卖场视察国产肉品销售专区，以实际行动力挺国产猪肉，并强调无法接受业者趁机哄抬物价行为。

查访结果显示，大润发生鲜超市设置有国产肉品专区，并明确标示肉品产地，市长黄伟哲强调，接下来不论是餐厅、摊贩、大卖场，甚至是团膳及营养午餐都会进行常态性稽查，若有标示不实或是混用肉品者，将依食品安全卫生管理法规开罚，绝不宽贷。

台南市长黄伟哲表示，为食安严格把关是政府的责任，虽然目前外国进口含莱克多巴胺的猪肉还没到港，但市府仍要提前做好防护措施，特别在肉品来源标示是否明确，以及厂商的进货单等都是稽查重点。台南市议员沈震东也亲自到场表示支持。黄伟哲说，目前稽查工作由卫生局、经发局、农业局等三个单位编组执行，人力是足够的，吁请民众可以安心消费。

另外，针对可能有业者趁机哄抬物价，市长黄伟哲表示「绝对无法接受」，去年以前，进口的猪肉只占所有的猪肉供应量不到百分之十，进口的猪肉现在大家还是有在吃，就算是厂商减少进口，也还不构成价格上涨的理由。

黄伟哲表示，任意哄抬价格，基本上是把国人的消费者的权益踩在脚底下，这是不对的，市府无法接受趁机发国难财的行为，会要求消保官去上涨的店家做稽查，他并呼吁中央的公平会也一起来做，共同维护消费者的权益。

经发局表示，市府鼓励百货公司、卖场设置国产肉品专区，并清楚标示产地及贴国产猪肉标章，如有查获未依规定标示或标示不实者，将移请卫生局依据食品安全卫生管理法裁罚，同时呼吁业者应保存猪肉交易凭证、屠宰证明等文件，以利市府进行源头管理，请民众要对国产肉品有信心，安心食用。

在张贴国产猪牛证明标章数的部分，经台南市市场处调查，计猪肉摊张贴784张（含加工品），而牛肉摊则张贴56张（含加工品），并持续宣导可以使用农委会的台湾猪标章及要求摊商要标示肉品产地，目前店家欲申请产品标示，将辅导业者使用卫生局印制的标示，若店家要申请农委会标章，将由经发局汇整商家申请书件给农业局转农委会申请标章。

台南是美食之都，市府对于市民食品安全责无旁贷，除依据「台南市食品安全管理自治条例」抽验检测肉品，同时更辅导贩卖业者加强商品陈列标示，确保肉品从农场到餐桌均安全，让消费者放心食用。

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