市售中药材检出农药、重金属 消基会：吃多恐伤肝肾
天冷进补度过寒冬，小心将农药、重金属吃下肚！消基会今(6)日公布市售中药材检验，50件样本中有21件检出农药残留，另有2件验出含重金属镉。消基会指出，若长期吃进重金属镉，恐导致肾功能失调、影响钙质吸收，甚至造成骨质疏松、变形等情况；而赛洛宁、贝芬替等农药，恐伤肝肾。
▲消基会今日公布市售中药材调查，发现约4成2检出农药残留。（图／记者魏妤庭摄）
消基会去(2014)年9月在台北市、新北市中药行、参药行购买中药材，包含红枣12件、枸杞13件，以及仙楂、何首乌、党参、金银花各7件，合计共有50件样品，有25件有包装、25件为散装。
结果发现，有9件红枣、3件枸杞、2件仙楂验出农药残留，像是含有不得添加于的殴螨多（杀螨剂）、得克利（杀菌剂），或检出待克利（杀菌剂）超过可允许含量等情况。另外，有3件党参、4件金银花，验出1到4种不等的农药残留，其中，由河亿贸易进口的金银花，不仅验出含有赛洛宁、贝芬替等2种农药，还有重金属镉；富佶企业的金银花有赛洛宁、贝芬替、亚灭培3种农药残留、重金属镉。
消基会指出，若人体长期接触重金属镉，恐导致肾功能失调，甚至影响钙质吸收，造成骨质疏松、关节疼痛或骨骼变形等情况；而赛洛宁、贝芬替、亚灭培等农药，长时间吃下肚则可能伤肝肾。
消基会表示，除了呼吁卫生福利部严格查察，为民众的健康把关外，建议消费者选购红枣挑外表充实饱满、颜色自然暗沉且有籽较佳；枸杞颜色以暗橘或暗红色较保险，别买太鲜艳或味道有酸味商品，外表以圆胖大颗为佳。另外，食用前最好用水清洗浸泡15到20分钟，以溶出残存农药降低摄取风险。