四岁童身材矮小长不高 竟是「每天喝养乐多害的」
▲四岁童身材矮小,竟是「每天喝养乐多害的」。(图/达志示意图)
一名四岁的小病人,平常胃口不好,体重比同年龄的标准足足少了2公斤,外表瘦又矮小。问诊才知道每天正餐前都会喝一瓶养乐多或吃饼干,到了正餐就吃不下。台中医院小儿科陈敏恭医师表示,体内过多的糖分会刺激胰岛素的分泌,过多胰岛素会抑制生长激素,因此过量的糖分会造成身材矮小。建议小于18岁的孩子每天总糖量最多不要超过25公克。
「过多的糖是毒!」陈敏恭说明,根据科学研究,因为吃糖会使人产生愉悦的感觉,因此从以前到现在在欢乐时光或是餐点时段,常会有甜点、美酒或饮料。但是食用过量的糖类,容易造成蛀牙、糖尿病、肥胖、心脏血管疾病及长不高。过去糖果、糕饼、饮料类都是使用蔗糖,但因为蔗糖的成本太高,所以现在大都是添加玉米制成的人工果糖。
人工果糖不同于天然果糖(天然果糖大多存在于水果及蔬菜),人类的身体只有肝脏能够利用人工果糖,所以多余的人工果糖在体内会转换成脂肪,造成肥胖。人工果糖也是所有糖类中最糟糕的糖,因为便宜且一般人喜欢吃甜的东西,所以它就充斥在甜点、饮料、蛋糕、饼干及糖果。
依据世界卫生组织(WHO)2016年的建议,成人每天使用的总糖量不要超过30公克、十岁的小孩不超过24公克、五岁的小孩不超过19公克。但市面上一个罐装330c.c.的可口可乐就有36公克的糖,一瓶100c.c.的养乐多就有13.6公克。
陈敏恭提醒,糖的确可以使人造成愉悦的感觉;然而当今人工果糖大量的使用在饮料、糖果、甜点、蛋糕中,因此在享受食物的甜美之余,切记过量的糖分会导致许多疾病,尤其会让小孩变胖及长不高。