天天吃维生素有副作用? 食药署:这2族群的确要小心
▲天天吃维生素有副作用?食药署:这2族群的确要小心。(图/示意图/达志影像)
现代人注重养身,除了三餐吃得健康,还会透过保健食品或健康食品补充维生素。不过,近日网路流传,维生素与矿物质若天天吃,恐会造成身体负荷。对此,食药署表示,慢性病或长期服药民众,的确药谨慎食用,以免发生可能的食品-药品交互作用,一般民众食用前应咨询专业人员,若出现不适症状,应立即停用。
食药署表示,市售健康食品及一般胶囊锭状食品本质虽是食品,但因经过浓缩、萃取、加工等制程,浓度和含量已不同于一般食物,食用时应依照产品的建议剂量摄取,并注意食用后之身体反应。
保健食品常见的维生素主要分为脂溶性与水溶性2大类,常见的脂溶性维生素有A、D、E、K四大类,因储存在体内时间较长,容易有堆积及剂量过高的问题;水溶性维生素则有B群及维他命C两大类,储存在体内不同的组织,数星期后就会随尿液排出。
食药署提醒,民众在食用健康食品或保健食品前,应咨询专业人员。如食用保健类食品后,出现任何不适症状,请立刻停用,必要时就医。