县长上菜!李进勇献乌鱼子火烤秀 亲手冲泡古坑咖啡

李进勇带着云林在地新鲜乌鱼子光临「重阳路72号」。(图/记者李毓康摄,下同)

记者张暐珩/台北报导

云林县长李进勇3日莅临「ETtoday东森新闻云」的「重阳路72号」节目现场,亲自为观众朋友上菜!他不仅带来云林的口湖乌鱼子与福禄寿高粱,快速完成一道「火烤乌鱼子」之外,还带来最出名的云林古坑咖啡,现场手冲、品尝;此外,云林身为农产品第一大县,所生产的多项伴手礼精致又美味,让棚内网友都为之疯狂!

春节名菜乌鱼子一向是亲朋好友的最爱,李进勇特地直送云林口湖乌鱼子到棚内;他说,乌鱼子料理方法很多种,有蒸、煎或烤,他今天要特别介绍一种最快速又方便的方法,就是将乌鱼子淋上云林在地生产的福禄寿高粱,直接用打火机点燃,不到5分钟就能端上桌,吃下去时还热腾腾、酥脆脆,可搭配白萝卜苹果水梨味道既浓郁又爽口

▲火烤乌鱼子淋上高粱酒后,直接用打火机点燃就能烤熟

另外,云林县身为农业第一大县,李进勇笑说「不管在台湾各地,桌上一定都会吃到我们的农产品!」,因此他也带来了云林十大得奖伴手礼,包括相当出名的胡萝卜汁小包装可随身携带的乌鱼子、芋头内馅搭配的蛋黄酥、黑金刚花生、独特蒜香的蒜头饼、五虎酱油食安保证苦茶油麻油,还有古坑滴滤式挂耳咖啡,每项伴手礼包装都相当精致,网友纷纷直呼「好想要!」

▲李进勇带来十大云林伴手礼,许多网友都表示很想要。

最后,李进勇也邀请主持群一起享用云林远近驰名的古坑咖啡,现场试喝的观众称赞「古坑咖啡有三个层次,先闻香、品尝、最后会有一股温润口感留在喉咙」,精辟的描述让李称赞,「你可以来当代言人了!」;同时,「2016年第四届虎尾毛巾节」将于4到6日举行,李进勇也为观众朋友介绍多款可爱造型蛋糕毛巾。他表示,欢迎大家来云林边吃边买边喝咖啡,绝对不会失望。

▼云林蛋糕毛巾非常出名,各式各样造型相当可爱。