孕妇缺碘危害大 恐影响宝宝脑部发育
碘是一种微量元素,为人体必需营养素,对于维持正常的甲状腺功能和促进人体生长发育十分重要,据卫福部国健署调查结果显示,102年国人尿碘中位数96微克/升,碘缺乏人口比率达51.9%,未达世界卫生组织标准,显示国人「碘」摄取不足。 澎湖县卫生局也呼吁民众,可选购碘盐作为烹饪用盐,以防缺碘造成体能不佳或智力伤害。
▲ 孕妇缺碘危害大 恐影响宝宝脑部发育(图/优活健康网提供)
卫生局指出,碘缺乏会导致甲状腺素制造不足,造成甲状腺低能症和甲状腺肿,若妇女怀孕时,容易出现碘营养不足,严重不足时会影响胎儿脑部发育,造成新生儿生长迟滞和神经发育不全,甚至导致胎儿流产、死胎;儿童碘不足会影响心智功能障碍、体型发育迟滞等。
预防缺碘 买盐先看标示
那么每天应摄取多少碘? 依照「国人膳食营养素参考摄取量」,碘每日建议摄取量,婴幼儿65微克,学龄前儿童90微克,成人140微克、孕妇200微克。而据世界卫生组织指出,于盐品中加碘,可确保每人摄取到足够的碘。建议民众应选择添加碘盐取代一般盐,额外补充身体所需之碘量,或食用富含碘的海带、紫菜、鱼虾贝类等天然食材,但民众如有甲状腺机能亢进、接受碘131放射检查或治疗的病患,则需选用无碘盐。
资料来源:优活健康网