在家迎端午!网购粽子买气涨4倍更胜过往 盘点3大选购趋势

▲端午在家防疫过节,今年网购粽子特别火热。(图/翻摄自pixabay)

记者洪菱鞠/台北报导

疫情持续延烧,全台三级防疫警戒延长至6月28日,而端午节将至,许多人决定不返乡,选择就地防疫过节,但宅在家的「仪式」还是不能少,即使不出门也要吃到地方名店排队粽,因此相较于往年,今年网购粽子买气热络业绩大涨4倍之多,电商业者也从销售状况进一步公布3大选购趋势以及热卖人气粽。

吃粽子是端午习俗,想吃美味的南北粽,直接上网买再宅配到家,疫情期间待在家仍可应景过节日。今年网购通路的粽子买气特别明显,东森购物ETmall观察,疫情带动宅经济,站上粽子销售业绩较去年成长89%,其中,「大婶婆客家气肉粽」、「嘉义福源花生蛋黄香菇栗子肉粽」、「呷七碗顶级北部烧肉粽」为前3大热销商品。

远传friDay购物指出,5月第二周站上粽子关键字搜寻量,单周瞬增60倍,顺势带动销量较去年成长近5成,站上最受欢迎的销量冠军为常年不败的南门市场立家肉粽,其多元口味,以任选10入组合最受喜爱,其次为传统在地好味道的嘉义福源栗子蛋黄花生香菇肉粽。疫情严峻期间,全台物流量大受考验,但因端午粽子专区提早开跑,也多采早鸟预购制,目前配送不致受到影响。

▲能够一次吃到两种口味以上的「粽子礼盒」,因为CP值高,在今年端午很受欢迎。(图/PChome 24h购物提供)

PChome 24h购物也从站上销售状况观察到,今年线上选购端午节粽的热度更胜过往,5/25~5/31对比5/18~5/24,近一周销量已有2倍成长,而现代家庭组成人员少,吃粽多为感受过节氛围,因此热销规格以6~10颗的组合最受欢迎,热销价格带落在500~1,000元之间。

进一步整理今年3大选购趋势,选购主流仍以「市场老店名粽」人气最高,像是南门市场及中南部排队粽,兼具米饭香软入味、馅料层次丰富两大特色,广受老饕喜爱;其次,今年民众减少至实体店面采购、避免团聚过节,「粽子礼盒」能一次尽享两种口味以上的招牌风味肉粽,且送礼自用两相宜,窜起销售热度;再来,清新爽口「点心冰粽」也成为另类的端午粽选择,成为沁凉仲夏的热卖夯品

防疫过节也让Yahoo奇摩购物中心「粽子」业绩年增4倍,许多品牌纷纷推出创意食材入粽,竹南怀旧以「蚵干」入粽挑战海鲜爱好者味蕾,大甲王记将「碳烤鸡腿」包进荷叶的澎湃粽,新东阳亦推出创新的「微藻植物肉粽」、「多谷植物粽」、「三杯鸡粽」,消费者则是偏好采购单组9~10颗组合。Yahoo奇摩超级商城特色店家正一排骨结合台湾水果推出古早味「凤梨冰粽」、「玫瑰荔枝冰粽」及「洛神蔓越莓冰粽」。

▲正一排骨推出古早味凤梨冰粽。(图/Yahoo奇摩超级商城提供)

疫情下健康饮食意识抬头,添加藜麦、紫米燕麦等养生食材的粽子深受欢迎,Yahoo奇摩购物中心公布「养生粽人气Top5指标榜」,「红豆食府麦鲜粽及综合双享粽」夺下冠军宝座,业绩成长5倍 ;Top2为添加糯米与燕麦的「食尚达人 珍谷菇菇素粽」业绩成长2倍 ;Top3至Top5分别为于南门市场飘香逾50年的「亿长御坊 紫米鲜肉粽及豆沙粽」、以30%蒟蒻米及70%糯米制作的「温国智主厨 低卡蒟蒻米粽」、讲求低油低盐低卡的「三低客家粿粽及素卤粽」业绩也皆有翻倍成长。