政院砸20亿营养午餐吃台猪 吴思瑶：国家带头 爱用国货

为确保国中小学童营养午餐食用国产猪，行政院将每年编列新台币20亿元的一般性教育补助经费来支应，但家长仍对食安没信心，民进党立委吴思瑶今(2)日再度受访辟谣。(吴思瑶办公室提供／李侑珊台北传真)

为确保国中小学童营养午餐食用国产猪，行政院将每年编列新台币20亿元的一般性教育补助经费来支应，但家长仍对食安没信心，更质疑孩子吃台猪，为何由全民埋单？国教署署长彭富源近日出面辟谣：「（费用）不是放在谁的口袋」；民进党立委吴思瑶则回应，「国家带头，爱用国货」，国家采购扶持国产食品，理所当然。

莱猪已在元旦叩关，人心惶惶，总统蔡英文昨日却在脸书发布元旦文告，盼全民体谅，引起骂声一片，家长更是担心孩子的食安问题，不相信现行的《学校卫生法》，还有教育部不断行销的「三章一Ｑ」国产可溯源食材制度。

除了不信任政府所言的食安把关，教育部并称，今年开始，原定新台币3.5元的国中小营养午餐餐费，将调高至每人每餐新台币6元，共增加新台币2.5元，行政院将每年将编列约新台币20亿元，投入并作为一般性教育补助经费因应，国教署署长彭富源对此也强调：「（费用）不是放在谁的口袋」，家长不解为何错误的食安政策，最后变成是全国国人花钱买心安，甚至更对经费使用充满疑虑，担心当中会有黑箱作业。

吴思瑶则在今(2)日受访时回应，餐费增加，与食用国产猪无关，这笔费用过去就有编列，主要是推广国产食材，以及在学校宣导食农教育，学校只要认购「三章一Ｑ」标章，餐费就是新台币3.5元，并鼓励校方大量采购。

吴思瑶也提到，今年餐费之所以提高，是好的「三章一Ｑ」食材比较贵，并且直到去年，全国申请有「三章一Ｑ」标章的学校，平均覆盖率仅61％，为了达到100％，才会推出这样的做法，「这是个很聪明 很好的方法」。

「确保校园食安，政策方向是对的」，吴思瑶指出，同时也考量到孩子在校用餐的选择权受限，由厂商统一提供，就午餐方面，不如成人可在外自由选择餐食，为补强食安，以国家采购力量堆广、扶持台湾农友、食材、猪农与一般食材，「国家带头，爱用国货」是合理的做法，与猪肉涨价毫无关系，以前都有在做。

至于营养午餐餐食调涨，这笔费用由行政院支出，被视为是全民埋单，吴思瑶直指如此解读很奇怪，「国家为了达到某个政策，提供政策的诱因，政策工具就是预算，这是国家应当做的事情」。

吴思瑶更援引行政院推出的国中小「班班有冷气」政策，所使用的也是来自前瞻预算的经费，也是使用全民的钱，与确保营养午餐食用的都是国产猪，而调涨餐费，目标相同。

受保障的只有国中小午餐，幼稚园与安亲班都没有保障，教育部只诉求到卫福部下载标章，自行张贴，但标示都是针对商店所设计，并不适用学校，家长与老师纷纷表达无所适从与愤怒，吴思瑶则回应，教育部都有发送公文，希望所有学习单位都能做到确保食安，特别是公立幼稚园的饮食管控，完全比照国中小，但私立学校则只能劝导，不过幼稚园都会固定有评鉴，盼教育部也能做好把关。