超浮夸起司山!台中暗黑系吐司盒子 熏火腿+厚蛋一口咬下超满足

文、图/NINI AND BLUE 玩乐食记

41EARLYBAR 厚吐司午餐高雄有3间门市,现在进军台中,有别于一般台中早午餐店走温馨明亮风格整间店暗黑的装潢风格让你以为是在餐酒馆吃宵夜,喜欢吃奶酥吐司、吐司盒子的人又多了个新选择。

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刚抵达41EARLYBAR台中一中店门口时,黑色装潢与看不透的玻璃,很容易让人误以为店家已经打烊了!

闪闪霓虹灯加上bar结尾店名,不说还以为是家餐酒馆吃宵夜的地方

店内墙面以黑色基调为主,搭配高脚桌椅墙上挂满食物照。

把黑色基调转换成白色,就是我们印象中的早午餐店。

起司火腿蛋吐司

纸盒两侧用竹签叉子固定住起司火腿蛋土司,拿取的时候小心一点,不小心出现土石流走山的话,心里头会淌血的。

厚吐司切开后,中间夹入厚蛋、火腿和起司,最后淋上起司酱

吐司外层煎得有些酥,厚蛋、火腿和起司3样配料搭配得很好,湿润保有口感,只是上层的起司酱偏咸了一点,建议要和中间的吐司馅料混合著享用,会更美味

店家会在附赠一包酱料包,吃到下半段可以再添加,个人觉得单吃就很够味了。

吃着吃着开始怀念起台中肉蛋吐司了,看来我是台中人无误。

41EARLYBAR台中一中店没有开在热闹的一中街商圈,想吃的人记得往中友百货这边走,如果不知道吃啥,台中科技大学前方有早餐一条街饭团蛋饼、煎饺和炒面等早餐美食等着你。

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