超美炸鸡捧花!连锁炸物店「可拉100cm」的起司乳酪条

记者华少甫台中报导

位于台中的曲肯叔叔美式炸鸡,希望客人不用去到美式餐厅,就能用平价吃到好吃的小点心,目前已经有四间分店店里除了有远近驰名的「炸鸡捧花」,还有一款炸布朗尼,非常特别。好康分享活动,即日起至12月底止,到店里消费满百,出示《ETNEWS新闻云》app,便可获得一份价值30元的炸洋葱圈喔!

▲曲肯叔叔美式炸鸡最出名的就是这款炸鸡捧花。(图/记者华少甫摄)

一个炸物店最重要的就是他们家的油,店家表示,他们的油都有选过,特别选自马来西亚进口的纯棕榈油炸油品质跟外面比起来没那么油腻,就算放一两个小时也不会有油滴出来,「因为在炸的时候,我们就已经把油给逼出来了。」也绝对没有为了香气而混牛油,相当注重健康。

起司乳酪条起司味浓郁,热热的时候牵丝更可拉超过100公分。(图/记者华少甫摄)

起司乳酪条 45元起司味很浓郁,牵丝更可拉超过100公分,店长表示,这是从美国船运台湾食材,一般是只有在美式餐厅才吃的到,但他们所有连锁店都有在贩售

喀滋脆薯使用腌制过的马铃薯制作而成。(图/记者华少甫摄)

喀滋脆薯 50元用腌制过的马铃薯制作而成,口感类似市面上现炸的卡拉姆酒饼干,比一般的薯条来的更细,只要炸两分半就可以起锅,虽然很细但不会掩盖马铃薯的香味

▲四号餐一共有鸡腿鸡块鸡翅三个部位。(图/记者华少甫摄)

四号餐 115元一共有鸡腿、鸡块、鸡翅「三个愿望一次满足」,店家坚持要把鸡毛跟鸡的内脏脂肪挑出来,不让客人吃到较杂的部位,「毕竟那一锅都是我们吃下肚的东西,我们希望大家吃肉不吃油,享受清爽的口感。」老板娘笑着说。

▲炸鸡捧花是店家跟花店合作的idea。(图/记者华少甫摄)

炸鸡捧花 499元店家跟花店配合的创意,有别于坊间把炸鸡做成花的样子,店家找来真正一束可以放4天的超美鲜花,搭配4号餐的3种鸡肉别具巧思的创意,不仅疯传ig打卡,还有许多人慕名而来,老板娘说:「我们强调要把炸鸡跟捧花用盒子分开来,大家可以干净的吃炸鸡,又能达到送礼的心意。」

▲即日起至12月底止,到店里消费满百,出示《ETNEWS新闻云》app,便可获得一份价值30元的炸洋葱圈。(图/记者华少甫摄)

好康分享活动,即日起至12月底止,到店里消费满百,出示《ETNEWS新闻云》app,便可获得一份价值30元的炸洋葱圈喔!

曲肯叔叔美式炸鸡(大里总店地址台中市大里区中兴路一段302号电话:0905-814-722营业时间:15:00~23:00

曲肯叔叔美式炸鸡(宜昌店)地址:台中市太平区宜昌路600号电话:0909-943-459营业时间:15:00~23:00

曲肯叔叔美式炸鸡(青海店)地址:台中市西屯区青海路二段134号电话:0908-907-209营业时间:15:00~23:00

曲肯叔叔美式炸鸡(德化店)地址:台中市北屯区德化街291号电话:0909-103-534营业时间:15:00~23:00

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