吃到饱控快征服!高雄「帕里巴黎」逾200道精品级美食无限续
▲高雄《帕里巴黎》Buffet餐厅,提供超过200道美食无限续,不但选择丰富多元,更强调精品等级,让民众吃饱也吃巧!(采访撰稿/记者胡至欣;摄影剪辑/记者吴杰澄)
记者胡至欣/高雄报导
牛小排在铁板上滋滋作响,香气扑鼻令人食指大动;油亮亮的片皮鸭,外脆内嫩又多汁,还能一鸭三吃满足饕客味蕾;披萨饼皮现揉现杆现甩,铺上酱料后再进送窑烤,真材实料看得见;还有现切炉烤牛排,以及琳瑯满目的虾蟹鱼贝类海鲜等等,各式风味料理一字排开,不只看起来澎湃,吃起来也超级过瘾!
▲▼片皮鸭、铁板烧都是高雄《帕里巴黎》的一大亮点。(图/记者吴杰澄摄)
用餐民众:「这里的选择真的是很多,然后海鲜也非常新鲜,有些是比较重口味的,也有那种很清淡的选择!」
用餐民众:「我最喜欢的是现冲牛肉汤,因为很难得可以在高雄吃到,跟台南差不多等级的牛肉汤。」
用餐民众:「在其它Buffet我还真的没看过串烧!现在想吃串烧,也不用等到晚上吃宵夜的时候去居酒屋,下午来这边就能吃串烧配啤酒!」
▲▼在《帕里巴黎》精品Buffet,能一次尝尽中西日式风味。(图/记者吴杰澄摄)
这里是北高雄新地标「联上大饭店」的Buffet餐厅《帕里巴黎》,提供中、西、日式的无国界料理,以及德式风味啤酒等,超过200道美食通通无限续,不但选择丰富多元,更强调精品等级,让民众吃饱也吃巧!《帕里巴黎》顾问苏圣峰表示:「我们希望用平易近人的价格,呈现最精致的料理!像是全高雄最大的现烤串烧台区、铁板烧、片皮鸭等,都是强调现场制作,在客人面前服务给客人,这个其实在南部都是非常少见的!」
▲《帕里巴黎》有目前全高雄最大的现烤串烧台区。(图/记者吴杰澄摄)▲窑烤披萨真材实料看得见。(图/记者吴杰澄摄)
《帕里巴黎》的10大主题餐区各有卖点,其中又以法国蓝带主厨领军、号称「全台最美」的日法甜点区最为吸睛!《帕里巴黎》顾问苏圣峰说:「我们有提供法式马卡龙、比较特别的一些慕斯蛋糕,或者是一些精致的法式甜点,像我们现烤台区,甚至有舒芙蕾、熔岩巧克力、现做的日式松饼,这些在一般的自助餐,都是比较少见的!」
▲由法国蓝带主厨领军打造的日法甜点区,号称全台最美。(图/记者吴杰澄摄)
来到媲美网美咖啡厅的甜点区,点杯现磨现冲还有拉花的卡布奇诺,搭配视觉与味觉兼具的梦幻甜点,就能让「相机先食」族拍得欲罢不能,也大大满足了蚂蚁人的第二个胃!
用餐民众:「甜点吃起来都很高级,是一个高级的味道,而且比较特别的是,它竟然还有雪花冰!它其实就是法式、日式、台式,什么甜点都有!」
▲精致的法式甜点让「相机先食」族拍得欲罢不能。(图/记者吴杰澄摄)