吃饭要专心 口渴最多100c.c.才不会胃胀气

许多人喜欢一边吃饭,一边喝水或喝汤,但中医师认为会影响食物消化,也容易导致胃胀气。(新华社资料照)

台北市医师公会名誉理事长陈潮宗说,如果一起床喝冰凉水的确伤身,尤其肠胃不佳者更容易导致腹泻,但如果是喝温热水应该无碍,「水是很温和的东西空腹喝温热水不至于伤胃,但还是要注意不要一口气喝太多!」陈潮宗说,如果一下子喝进太多水,例如超过500c.c.,还是会造成胃部的负担,所以起床喝温热水没问题,但最好喝200~300c.c.就好。

庄雅惠则认为谨慎一点较好,但规则也不是死的,如果起床后实在口干舌燥,还是可以稍微喝点水润喉,但不能超过100c.c.,最好吃一点早餐之后再喝水,一方面还是能促进排便,同时也不会造成胃的负担。

庄雅惠也提醒,用餐时尽量不要频频喝水,除了容易引起胃胀气,也会影响食物消化。如果吃饭时感到口渴,同样把握「润喉」原则,喝水量不要超过100c.c.,用餐后大约半小时再好好喝水。

陈潮宗认为「自己的感受最重要」,如果一边吃饭一边喝水,会让身体感到不舒服,那就应该停止,如果不会,那也不必刻意改变。

「以西医观点来看,除非突然喝下大量的水,不然身体都会自行调整平衡,不会造成胃部负担。」亚东医院医科主任陈志道认为与其说空腹喝水导致胃部疾病,应该先检视患者是不是本来肠胃就有状况,把问题解决就不会有后续状况。