多菜少油勤运动 她因这病「胆固醇」依旧爆表

医师透过检查甲状腺有无肿大，可得知甲状腺功能是否出现异常。（倪浩伦摄）

多蔬菜、少油炸又勤运动，她胆固醇依旧超标！注重养生的林小姐，近来血胆固醇忽然飙高，加强运动和饮食控制后，数值却不降反升，超标正常值上限4成，原来是「甲状腺功能低下」惹祸。医师提醒，若不适时治疗，恐因影响全身性代谢速度，增加失智、忧郁焦虑、心肺功能受损的机率。

收治该病例的书田诊所家医科主任何一成说，胆固醇会从胆汁中排出，而甲状腺素会增强其代谢速度，故血胆固醇值会因甲状腺功能亢进而降低、甲状腺功能低下而升高；他补充，曾经甲状腺发炎、40~50岁和生产后的女性，都是甲状腺功能低下的好发族群。

然而，除了影响胆固醇从胆汁中的排出速度，甲状腺素更会影响全身的新陈代谢。一旦出现甲状腺功能低下，将会出现声带水肿而声音沙哑、怕冷易倦、心肺功能受损，甚至伤及大脑而提高失智、焦虑忧虑的风险。

甲亢的患者，经治疗痊愈后，有一部位在未来会转为「低下」，何一成指出，患者仍应定时追踪，一旦转为低下，包括甘蓝、花椰菜、白萝卜、白菜、油菜等「十字花科蔬菜」勿过量摄取，因为会抑制身体合成甲状腺素，「每天以一碗为限」。

上述的病患林小姐，平时注重养生，饮食以蔬菜为主，鲜少摄取油炸食物，更有规律运动的好习惯，近期健检时却发现，过去总是正常、甚至偏低的血胆固醇，却忽然飙高，最高来到280单位，较正常值上限的200超标4成。

何一成说，甲状腺功能低下的症状不典型，患者大多是透过健检得知自己罹病，然而，若健检时没有甲状腺功能检查这项目，也可透过血胆固醇来观察，若突然从低变高，甚至是高变低，便应怀疑是甲状腺功能异常所致，并尽早就医检查。