等5个小时也甘愿!东京必吃舒芙蕾厚松饼 超级软绵绵

记者何冠娴综合报导

近年日本东京掀起一阵松饼风潮,各家松饼店祭出奇招吸引顾客,而这间「茶香」不但脱颖而出,顾客甚至要提早在开店前至店面号码牌,才能确保能吃得到。部落客莉雅·苏肥游.日也在facebook社团旅游超爽的!》中分享即使等上5个多小时也要吃到茶香厚松饼的美味

▲这份名为「初恋」的松饼,搭配了来自茨城县村田农场草莓,和草莓酱冰淇淋,为3月期间限定,而每个月都会推出不同的期间限定。(图/莉雅·苏肥游.日提供,以下皆同,请勿任意翻摄以免侵权)

茶香的热门程度让莉雅·苏肥游.日惊呼:「从来没有想像过为了吃一份梳乎厘松饼需要早上7时跑去排队。」还要历经约5.5小时才能入内。想一尝茶香松饼的美味,一定要早在8点时领到号码牌,不然绝对进不去,而等待入内的期间可到附近走走晃晃,但要随时紧盯店家的twitter,他们会于此公布目前的号码数,等差不多时再过去,以免错过叫号。

除了漫长等待时间,还须历经松饼由师傅们从秤量面粉开始的现点现做,点完餐至少还要20分钟,才能品尝到这好似舒芙蕾的厚松饼,虽然伴随着松饼香气的等待过程难熬,但入口即化的松饼绝对会让你大赞:等再久也值得。其中,店内的人气松饼「太阳」,莉雅·苏肥游.日形容,有着香浓蛋黄味的三层热呼呼厚松饼,配上北海道产的鲜奶油香草冰淇淋,再淋上枫糖浆,简直绝配。且就连她平常不爱吃甜食朋友,吃完还想来一份呢!

▲▼「太阳」松饼为东京必吃的甜点之一,有着等再久也要吃的赞誉,务必要提前领到号码牌呢!

茶香 官网地址东京都足立区千住1-24-8电话: +81 3-3870-2626营业时间:11:00~18:00星期一、二公休(8:00左右发放号码牌)备注:4/5、4/25暂时休息