凤梨「抗发炎」多吃可治关节疼痛？ 食药署：别傻了！
▲凤梨「抗发炎」多吃可治关节疼痛？食药署：别傻了！（图／资料照／记者戴榕萱摄）
网路谣传凤梨因富含凤梨酵素，多吃可以消炎、消肿，并治疗关节疼痛，让许多民众跃跃欲试。对此，食药署表示，虽有部分研究指出，凤梨酵素具有抗发炎效果，但主要是从非食用的「凤梨茎」萃取而来，果实内的酵素含量不高，无法达到消炎的效果。
食药署表示，凤梨酵素属蛋白质，易受肠胃道酸碱值及消化酵素破坏，目前食药署已核准多项含凤梨酵素医师处方药品，主要作为炎症症状的缓解。
为了保护酵素通过消化道不被破坏，药厂也设计了特殊剂型，目前食药署核可的药品中，如扑炎喜肠溶膜衣锭、益肿肠溶锭及勿炎糖衣锭等，皆属肠溶衣锭，可顺利通过胃酸环境，于肠道中溶离后吸收并发挥疗效。
食药署提醒民众，当关节出现不适的感觉时，应先行就医确诊，千万不要自行乱服用健康食品，而延误就医的黄金时刻，若医师有开立处方的消炎止痛药品，应按照医嘱服用。