国宾新开汉堡店Burger Fix 520开幕

「Burger Fix」首家门市位在台北安和路一段巷弄内,装潢简单、有56个座位。(图/姚舜摄)

「Burger Fix」的汉堡肉是以美国加州BRANDT Beef牧场饲养的自然牛肉制作。(图/姚舜摄)

「Burger Fix」汉堡所用的面包,除面粉之外也加了一定比例马铃薯粉,所以质地非常柔软。(图/姚舜摄)

「FIX」这字有「上瘾」的意思意味「Burger Fix」 此一品牌是冲着「汉堡发烧友」而创。(图/姚舜摄)

抢攻年轻世代客层外食餐饮消费商机国宾饭店集团继1 Bite 2 GO之后,再创全新餐饮品牌「Burger Fix」,主攻美式手工汉堡的首家门市位在台北市安和路一段的东区商区,目前已装潢完工并将于5月20日正式开幕。

为与速食连锁店坊间其他汉堡店区隔,「Burger Fix」除诉求手工制作,并标榜汉堡肉采用的牛肉,系与台北国宾饭店「A Cut牛排馆」相同,均为美国加州BRANDT BEEF的纯种自然牛,除具有完整生产履历,饲养过程完全未使用抗生素生长激素,并以玉米为主食的全素饲养牛。

位在安和路一段的首家「Burger Fix」,共有56个座位,装潢非常简约,采半自助模式服务客人自行在选单上点餐,交由服务人员确认后于厨房现点现做。单点经典牛肉堡」价格为175元,加培根起司,另外各再加20元。选单上并有套餐可以选择。