寒舍艾丽义式餐厅推秋季新菜 每道1,180元起
▲寒舍艾丽La Farfalla-炖羊膝搭红花面。(图/寒舍艾丽提供)旅游中心/综合报导
秋天到了,寒舍艾丽酒店La Farfalla义式餐厅以南瓜、蕈菇、柑橘等秋旬蔬果,即日起推出12道风味新主菜,每道1,180元+10%起。
新主菜包含炖羊膝搭红花米型面佐咖哩酸奶酱、蘑菇鸡肉卷佐烟熏枸杞奶油酱、酥炸广岛生蚝搭龙虾汁细扁面、明虾松露南瓜炖饭、丹麦猪里肌衬蜂蜜甜菜佐综合莓果泥、低温烹调蘑菇鸡肉卷佐烟熏枸杞红萝卜奶油、嫩煎黄鸡鱼衬焦糖金桔。以上价格1180元至1880元区间。
另外6道则是精选炭烤主食衬松露藜麦,菠菜蛤蛎薯泥,分别是纽西兰羊排、炉烤美国肋眼菲力、36小时低温烹调美国牛小排、美国特选菲力牛排、美国特选老饕牛排及炭烤海鲜盘,以上价格1780至4680元区间。
除此之外,还可享受丰富多元的自助餐台,包含香料糖心蛋沙拉、炭烤青酱透抽、牛舌佐巴西利酱等义式冷热开胃料理,并每日轮番供应多款丰腴肥美的生鲜鱼贝类,晚餐时段更加码供应「顶级帝王蟹」无限享用。