喝混酒容易醉? 「宿醉4大迷思」被科学家打脸啦!

国际中心综合报导

;周末刚过完,你又去狂欢一整晚了吗?与三五好友开趴喝酒的当下超嗨,但宿醉狂吐可就笑不出来了。适量饮酒有助于放松心情,不过喝完后该如何快速远离宿醉,对于爱喝酒的人各自有一套解酒秘诀。根据国外网站《》报导,英国科学家分析4种最多人尝试的解酒法,但却被科学研究打脸,你也曾试过吗?

1.用牛奶垫胃人们普遍认为,在狂饮前先喝一杯牛奶,可垫垫胃以减轻酒精对于肠胃影响;在某些地中海国家甚至流传喝一勺橄榄油避免宿醉,但真的有用吗?从生物学角度而言,并没有先喝牛奶或橄榄油能「垫胃」的功效,如果有只是放慢酒精从胃排空速度。喝酒时约有20%的酒精被胃吸收,其余则被肠道吸收,因此任何脂肪蛋白质或是碳水化合物食物,某程度上只能延缓胃排空的时间,但却对减缓酒精吸收的效果非常有限。2.黑咖啡可解宿醉如果你喝醉了,该喝什么帮助清醒,黑咖啡有用吗?科学家不这么认为,这是因为酒精使你头昏眼花、健忘;而咖啡就像是兴奋剂能提高你的警觉,但并没有任何改善头晕或是健忘的效果。一项关于含咖啡因与不含咖啡因饮料对于模拟驾驶的影响研究指出,咖啡因对减轻驾驶能力反应时间影响不大;混喝咖啡与酒精也可能增加夜间受伤的风险,因此它们不是个很好的组合。▲喝水只会降低脱水和口干舌燥的问题无法缓解喝酒引起的头痛。(图/CFP)[广告]请继续往下阅读...3.多喝水能解酒喝水能缓解某部分宿醉所带来的痛苦,但却仅限于减少脱水和口干,对于宿醉引起的头痛无济于事。4. 葡萄酒啤酒不能混着喝长期以来大家一直认为「混酒」更容易醉,但其实宿醉来源并非混酒,而是喝太多了!因为混着喝较容易改变酒精风味,例如让酒变甜酒味不重等,降低身体警觉性,不自觉接受更多酒精。若想避免宿醉,最好还是别喝太多,饮用时以水和酒精饮料交替,即可降低喝醉可能性。最后,也要提醒务必遵循「喝酒不开车,开车不喝酒」!

1.用牛奶垫胃人们普遍认为,在狂饮前先喝一杯牛奶,可垫垫胃以减轻酒精对于肠胃的影响;在某些地中海国家甚至流传喝一勺橄榄油避免宿醉,但真的有用吗?

从生物学角度而言,并没有先喝牛奶或橄榄油能「垫胃」的功效,如果有只是放慢酒精从胃排空的速度。喝酒时约有20%的酒精被胃吸收,其余则被肠道吸收,因此任何脂肪、蛋白质或是碳水化合物食物,某程度上只能延缓胃排空的时间,但却对减缓酒精吸收的效果非常有限。2.黑咖啡可解宿醉如果你喝醉了,该喝什么帮助清醒,黑咖啡有用吗?科学家不这么认为,这是因为酒精使你头昏眼花、健忘;而咖啡就像是兴奋剂能提高你的警觉,但并没有任何改善头晕或是健忘的效果。一项关于含咖啡因与不含咖啡因饮料对于模拟驾驶的影响研究指出,咖啡因对减轻驾驶能力或反应时间影响不大;混喝咖啡与酒精也可能增加夜间受伤的风险,因此它们不是个很好的组合。▲喝水只会降低脱水和口干舌燥的问题,无法缓解喝酒引起的头痛。(图/CFP)

3.多喝水能解酒喝水能缓解某部分宿醉所带来的痛苦,但却仅限于减少脱水和口干,对于宿醉引起的头痛无济于事。

4. 葡萄酒和啤酒不能混着喝长期以来大家一直认为「混酒」更容易醉,但其实宿醉来源并非混酒,而是喝太多了!因为混着喝较容易改变酒精风味,例如让酒变甜、酒味不重等,降低身体警觉性,不自觉接受更多酒精。若想避免宿醉,最好还是别喝太多,饮用时以水和酒精饮料交替,即可降低喝醉可能性。最后,也要提醒务必遵循「喝酒不开车,开车不喝酒」!