火腿、香肠都不行！ 偏头痛千万别吃这「3种美食」
许多人都为偏头痛所苦，颈部僵硬、眼睛疲劳、身体缺水等情形都会使偏头痛发作，但不只生活日常作息，饮食也和头痛的发作息息相关。日本生活知识网站《WooRis》的文章指出3种「加剧偏头痛的美食」，虽然美味却可能使你头痛欲裂状况更严重的食物，还是少吃为妙吧！
1. 红酒虽然尚在研究当中，不过红酒中所含的单宁酸和类黄酮，可能就是造成偏头痛变严重的原因。此外，喝酒会使人体脱水，而身体缺水也会造成头痛。
▲红酒示意图。（图／达志／示意图）
2. 熟成起司、干酪熟成起司和干酪拥有独特香气，是很棒的下酒零食，不过熟成起司中所含的酪氨酸会对神经传导物质产生作用，并引起偏头痛。虽然起司是补充钙质的好来源，但是偏头痛患者最好克制摄取量。
▲起司。（图／达志／示意图）
3. 火腿、香肠许多人吃西式早餐时都喜欢加上火腿、香肠，但这2种食物大多为了防腐效果，都含有食品添加剂亚硝酸钠，虽然可以让食物保存期限变长，但吃多会导致偏头痛患者症状加剧，建议民众不要常吃，或是选择不添加亚硝酸钠的肉品食用。
▲香肠示意图。（图／取自LibreStock）
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